- zucchini - 1 nkan
- tomati - 1 nkan
- mu ngbe - 1 Bibẹ pẹlẹbẹ
- eyin - awọn ege meji
- olifi epo - 9 st. awọn spoons
- Bay bunkun - 1 nkan
- kan ti eka tarragon - 1 nkan
- kan ti eka rosemary - 1 nkan
- iyo, ata - Lati lenu
- ata ilẹ - 1 ehin
Ge sinu awọn cubes kekere zucchini ati awọn tomati. Tú 3 tablespoons ti epo olifi sinu apo frying lori ooru alabọde ati, nigbati a ba fi awọ-ilẹ ata ilẹ kun, awọn irun ti tarragon, rosemary ati bunkun bunkun ti wa ni gbigbona. Fẹ fun iṣẹju kan, igbiyanju. Fi awọn cubes diced kun, ki o si dapọ daradara. Tisọ oṣuwọn (2 pinches). Fry titi o fi ṣe, ṣugbọn fi kekere kan silẹ. Ni ipilẹ frying pan awọn tomati ni 3 tablespoons epo. Fikun iyọ, ata. Fry fun iṣẹju meji. Yọ tarragon, ata ilẹ, rosemary ati leaves igi laurel lati zucchini, lẹhinna fi awọn tomati kun. Iyọ, ata. Cook fun iṣẹju kan, saropo nigbagbogbo. Yọ kuro ninu ina Oriye din-din pa ti a mu ati lẹhinna ge sinu awọn ege. Lu eyin pẹlu iyo ati ata. Fi awọn tomati ati zucchini, dapọ daradara. Ṣaju awọn adiro si 180 ° C. Ni awọn fọọmu kekere, tan itanka, tú adalu ẹyin ni oke pẹlu 2/3. Fi sinu adiro fun iṣẹju 10-15. O ṣe pataki ki omelet ko ni bori ati ki o jẹ asọ.
Iṣẹ: 15