- Awọn leaves nla ti eso kabeeji Kannada - awọn ege mẹrin
- Brown rice boiled - 1 gilasi
- Atalẹ (nkan 5 cm) - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Leeks - 1 nkan
- Thyme - 1 teaspoon
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- Ẹyin - 1 nkan
- Broth - 2 Ago
- Olive epo - 1 St. kan spoonful
Awọn eso kabeeji ti wa ni immersed ni omi farabale, ṣiṣe fun iṣẹju 3, lẹhinna ya kuro ninu pan ati ki o ma ndan o pẹlu omi ti a fi ọṣọ. Ṣibẹbẹrẹ ti gige alubosa, Atalẹ ati ata ilẹ. Gbẹ alubosa, ata ilẹ, Atalẹ, thyme ninu epo titi õrùn ti ata ilẹ yoo han (iṣẹju 2-3), lẹhinna fi iresi, iyo ati ata, din-din iṣẹju 1-2 miiran lati yọ kuro ninu ooru. Ni okunfa agbara, fọ awọn ẹyin, dapọ daradara. Tan awọn leaves ti eso kabeeji, fi ẹran minced ni aarin. A fi ipari si o. A fi awọn eso kabeeji yipo ni sẹẹli ti n ṣunjọ, o tú ninu ọpọn. Ti o ba fẹ, lati fun awọn satelaiti diẹ sii, ki o fi soy sauce, mii obe tabi lẹẹkansi si broth. Bo fọọmu naa pẹlu bankanti ati beki fun iṣẹju 30-35 ni iwọn ogoji. A sin gbona. O dara!
Iṣẹ: 4