- Iyẹfun fun yan - 1 3/4 Ife (Fun apa oke :)
- Ilẹ igi gbigbẹ - 1 1/4 Teaspoons
- Titi tabili - teaspoons 1/8
- Epo - awọn ohun kan 8. sibi (yo ati preheat)
- Dudu brown brown - 1/3 ago
- Sugar iyanrin - 1/3 Gilasi
- Big Egg - 1 apakan (Fun awọn ibere :)
- Yolk - 1 nkan
- Omi onisuga - teaspoons 1/4
- Titi tabili - teaspoons 1/4
- Vanilla jade - 1 teaspoon
- Suga suga - 1/2 agolo (+2 tablespoons)
- Buttermilk - 1/3 Gilasi
- Iyẹfun fun yan - 1 1/4 Ife
- Bota - 6 Ifihan. spoons (pin si awọn ẹya mẹjọ mẹjọ)
- Suga lulú fun powdering - - Lati lenu
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu apa oke. Ni ekan alabọde-nla, fi bota ti o da, eso igi gbigbẹ oloorun, iyo ati suga. Fi ohun gbogbo darapọ. O dara lati lo spatula, kii ṣe corolla. Lẹhin ti o dapọ, iwọ yoo ni nkan bi iyẹfun. Gba o lati tutu fun iṣẹju 15. Ni akoko yii o le ṣe sise. Tan-an ni adiro ni 160 ° C. Lẹhin naa yan sisẹ sita (jin). Lubricate o pẹlu epo ti a yan ati ki o gbe awọn irun tabi parchment bi han. A bẹrẹ lati ṣeto awọn ipilẹ. Mu omi nla kan ki o si fi suga, iyẹfun, iyọ ati omi onisuga. Ilọ ohun gbogbo daradara, rii daju wipe gbogbo awọn eroja ti o gbẹ jẹ ti ni idapo. Tesiwaju lati rirọ, maa fi awọn ege epo 6 kun, ọkan ni akoko kan. Darapọ daradara, o dara ti o ba wa ni awọn oyin kekere ti o dara. Fi fanila, buttermilk, ẹyin ati ẹyin ẹyin ati whisk ohun gbogbo pẹlu alapọpọ ni iyara to gaju. Lu titi ti esufulawa jẹ imọlẹ ati airy. Lẹhinna, tú esufulawa rẹ lori apẹkun ti yan ati ki o tan ni iṣere lori gbogbo oju. Nigbamii, pẹlu ọwọ rẹ, farabalẹ, dubulẹ, tẹlẹ ti tutu, apa oke. Ṣẹda apẹrẹ ti o ni alailẹgbẹ ati alailẹgbẹ, ṣugbọn tan lori gbogbo aaye ti ipilẹ. Gbe dì dì ni lọla pẹlu yan ati beki fun iṣẹju 40. Lẹhinna yọ kuro lati lọla ati ki o gba o laaye lati tutu fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhinna mu akara oyinbo naa jade kuro ninu mimu pẹlu iwe-parchment ki o si gbe lọ si satelaiti naa. Awọn akara oyinbo ti šetan lati ge ati ki o yoo wa. Ti o dara.
Iṣẹ: 9