Chopder bimo

Ni akọkọ, ge ohun ti o wa ninu awọn ẹyẹ oyinbo sinu cubes nipa iwọn 2 cm Fi awọn ege ti eran Eroja:

• Eso omi - 3 liters
• Eran malu - 500 Giramu
• Poteto - awọn ege 8
• Alubosa - awọn ege mẹta
• Karọọti - awọn ege mẹta
• Ero epo - 100 Mililiters
• Iyọ, ata, ọya - - Lati lenu

Ilana

Ni akọkọ, ge egbẹ ti o wa ninu cubes nipa iwọn 2 cm Fi awọn ege eran sinu apọn ọpa ti a ṣe silẹ (Mo ni oṣupa ti awọn egungun malu). A tú gbogbo nkan yii jade lori ikoko omi - ati sinu adiro, kikan si iwọn 200, fun ọgbọn išẹju 30. Ni akoko naa, finely gige awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​din-din ninu epo epo-epo titi brown fi nmu. Nigbati broth pẹlu onjẹ idaji wakati kan duro ninu adiro - a gbe jade, fi kun si igbadun alawọ ewe wa, ati awọn cubes kekere ti awọn irugbin poteto. A fi sinu adiro fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, lẹhinna gbe jade, fi iyọ kun, ata, ayanfẹ turari tabi ewebe, ki o si fi awọn obe fun iṣẹju mẹwa miiran ni adiro. Ati gbogbo - awọn bimo ti šetan!

Awọn iṣẹ: 8-12