- iyẹfun - 2 1/2 agolo
- suga - awọn ohun kan. awọn spoons
- yan lulú - 1 teaspoon
- omi onisuga - 1/2 teaspoonfuls
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- wara - 1 gilasi
- yo bota - 6 Atiku. awọn spoons
- maple omi ṣuga oyinbo - 1/3 ago
- suga brown - 3/4 Ife (kikun)
- suga - 1/4 Iyọ (kikun)
- pecans - 3/4 Ife (kikun)
- eso igi gbigbẹ oloorun - 2 teaspoons (kikun)
- iyo - teaspoons 1/8 (kikun)
- yo bota - 1 aworan. sibi (kikun)
- Bọnti ti o danu - 2 awọn ohun kan. spoons (glaze)
- maple syrup - 3 St. spoons (glaze)
- wara - 1-2 teaspoons (glaze)
- suga alubosa - 1 ago (gbigbona)
1. Ṣe awọn ounjẹ. Illa gbogbo awọn eroja gbigbẹ ninu ekan kekere kan. Fi ghee ati ki o dapọ pẹlu orita titi adalu yoo dabi iyanrin tutu. Ṣeto akosile. 2. Ṣaju awọn adiro si 220 iwọn. Lubricate 1 tablespoon ti yo o bota fun yan. 3. Ṣeto awọn esufulawa. Ni ọpọn alabọde, dapọ ni iyẹfun, suga, omi ti o yan, soda, iyọ. Fi awọn omi ṣuga oyinbo ati 2 tablespoons ti yo o bota, aruwo. Fi esufula wa lori iṣẹ-iṣẹ floured ati ki o ṣe ikunra si iṣọkan ti iṣọkan. Awọn esufulawa yẹ ki o jẹ gidigidi asọ ti ati die-die alalepo. 4. Ro awọn esufulawa sinu ọna onigun mẹta ti o ni iwọn 20x30 cm tú 2 tablespoons ti bii yootii pẹlẹpẹlẹ si esufulawa ati girisi gbogbo dada pẹlu awọn ika ọwọ rẹ. Fi awọn kikun naa sori esufulawa naa ki o si pin kaakiri lori gbogbo oju, nlọ kuro ni aala 1 cm lori eti ita. Tẹ awọn kikun sinu esufulawa. 5. Bẹrẹ pẹlu ẹgbẹ pipẹ ti esufulawa, gbe e lọ pẹlu awọn iyipo ki o si yika awọn igbẹ. Pa awọn teepu pẹlu apa isalẹ lori oju iṣẹ. Gbẹ sinu awọn ege mẹjọ 8 ki o si gbe awọn bun ni mimu. Lubricate awọn ti o ku 2 tablespoons ti yo o bota. Ṣeki fun iṣẹju 20-23, titi ti o fi di brown. 6. Lati ṣe awọn glaze, jọpọ bota ninu apo kan pẹlu alapọpọ, fi awọn suga ati ki o pa pọ pọ. Fi omi ṣuga oyinbo ati ki o fọ daradara titi adalu yoo di isokan. Ti adalu ba wa nipọn, fi teaspoon kan tabi diẹ wara. 7. Gba awọn buns laaye lati tutu ninu fọọmu naa fun iṣẹju 5. Fọwọsi pẹlu glaze ati ki o sin gbona.
Iṣẹ: 8