- epo olifi - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- karọọti - 1 nkan
- igi ti seleri - 1 nkan
- ata ilẹ - 1 St. kan spoonful
- funfun olu - 450 Giramu
- waini funfun - 120 Giramu
- ti oje tomati - 120 Giramu
- adiye adie - 120 giramu
- ipara sanra - 450 milliliters
- Parimesan warankasi - 1 gilasi
- cornstarch - 1 teaspoon
- omi - 1/4 Gilasi
- iyo - 1 fun pọ
- ata - - Lati lenu
1. Gbẹrẹ gige awọn Karooti ati seleri. Ooru epo olifi ni titobi pupọ lori ooru alabọde. Peeli awọn simẹnti ki o si ge sinu awọn ege ege. Fi awọn Karooti ti a ti ge ati seleri sinu inu kan, aruwo. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ ti a ṣan ati illa. 2. Fi awọn olu funfun kun si pan ati ki o din-din titi wọn o fi rọ. Tú ninu waini funfun ki o si ṣa fun iṣẹju diẹ. 3. Fi awọn tomati oje ati adiye adie jẹ. Gba fifun lati ṣe simmer fun iṣẹju 5. 4. Nigbana ni fi ipara-ọra ati ki o mu omi bimo si sise. 5. Grate Parmesan warankasi ati fi kun si pan pẹlu bimo. Cook fun iṣẹju diẹ titi ti warankasi yo. 6. Mix cornstarch ati 1/4 ago omi, tú idapọ ti o dapọ sinu inu. Din ooru ku ati simẹnti bii lori ooru kekere fun iwọn iṣẹju mẹwa titi o fi dipọn. Iyọ ati ata awọn bimo ti o ni itọwo ti ara rẹ. Sin bimo ti o ni akara oyinbo Faranse tabi awọn agbọn.
Iṣẹ: 4