Awọn abo abo mọ pe nigba sise o jẹ ṣeeṣe lati ṣe igbasilẹ si lilo didara kan ti o yan lulú. Pọpiti wa ninu nọmba awọn ohun elo fun ṣiṣe akara akara ati awọn ọja idiwe miiran. Nitori idasilẹ ti epo-oloro carbon diode, idanwo naa ti wa ni igbega ti o si ti ṣalaye. Ti ko ba si oluranlọwọ bẹ, lẹhinna awọn ohun itọsi ṣe jade lati jẹ lile ati alapin.
Kini iyọ ikun?
Fọru ti a yan ni erupẹ ti o wulo, eyiti a lo lati ṣe awọn fluffy ati awọn airy. Awọn lulú ti wa ni adalu sinu esufulawa ati lẹhin igba diẹ, pẹlu ifihan imularada, mu ki o ni iwọn didun. Fíru wẹwẹ n gbe esufulawa, ṣugbọn ko ni ipa lori ara eniyan. Oran pataki kan ni lati pin oluranlowo leferi taara lati inu ferment. Ṣiṣẹ ti o ni itanna ni a pese ni fọọmu gbẹ lai si afikun omi. Ni ipo yii, o mu esufulawa si oke giga rẹ. Ṣugbọn eyiti ntẹriba jẹ omi nigbagbogbo.Ṣuṣi Powder: Tiwqn
Nitorina, lẹhin ti oye oye ati idi ti lulú, a yipada si apejuwe ti akopọ rẹ. Awọn eroja rẹ nikan ni awọn ọja mẹta:- Iyẹfun alikama tabi rye. Iyẹfun n ṣe ipinnu iwọn ikẹhin ti ikun ti yan. Ni awọn igba miiran, a rọpo iyẹfun nipasẹ sitashi. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi awọn ẹya ti awọn eroja ti lulú: awọn aṣiṣe ni awọn iwọn yoo ni ipa ni itọwo ti ọja onjẹ. O le fẹ ounjẹ ounjẹ ti o ni irọrun, fun apẹẹrẹ, rye. O mu ki awọn ẹwà ati ki o fun awọn biscuit kan appetizing wo.
- Soda. Omi onisuga ti wa ninu apo ohun elo alubosa lilo pẹlu lilo ọkan kan - lenu pẹlu kikan tabi citric acid. Iru ibaraenisepo bẹẹ ni ipinnu ti o dara julọ ti bun. Didara ti iṣaṣe da lori iru ọja yoo wa lori tabili ounjẹ.
- Citric acid. Citric acid neutralizes awọn itọwo ti omi onisuga. Ti o ko ba da omi onisuga pẹlu omi citric, nigbana ni fifẹ yoo ni awọn ohun ti o dara ti o dùn ati awọ ti ko dara.
Awọn nkan! Citric acid le ti rọpo nipasẹ eyikeyi awọn berries pẹlu sourness (fun apẹẹrẹ, cranberries tabi currants).
Bawo ni a ṣe le ropo omi ti a yan ni ṣiṣe?
Nigba miran awọn ipo wa nibẹ nigbati, nigbati o ba n ṣiṣẹ, apo ti fifẹ yan ni kii ṣe ni ọwọ. Kini mo le ṣe ninu ọran yii lati yanju iṣoro naa? Ni otitọ, ko ṣe bẹ lati ṣafọpo aropo fun yan lulú. A nfun ọ ni awọn ilana ti o rọrun pupọ:Ọna Ọna 1.
A yoo nilo awọn ọja-ọpọlọ ti a darukọ ti o wa loke ati iṣọ omi ipamọ nla kan. Igbese-igbesẹ-ni-ni-ṣiṣe fun sise ṣiṣe itanna lili:- Ṣe apẹrẹ apo-aye ti o wa ni aiyẹwu ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu teaspoons 12 ti wholemeal (alikama tabi rye).
- Fi omi omi ṣan ni iye 5 teaspoons.
- Níkẹyìn, ṣe iyọrisi ibamu pẹlu citric acid (3 teaspoons).
- Rọ awọn eroja naa ki o si gbọn adalu naa daradara.
Ọna nọmba 2.
Atilẹyin keji fun aropo naa ni lilo sitashi. O tun le jẹ apakan ti lulú ati ki o gbe awọn esufulawa ni adiro. A ti ta sitashi ni eyikeyi itaja ni apẹrẹ ti a ti pese silẹ-ilana ẹkọ-ẹsẹ-ni-ni-tẹle fun ṣiṣe iṣiro imọ pẹlu sitashi:- Fọwọsi apoti pẹlu 10 tablespoons ti sitashi.
- Fọra sitashi pẹlu 5 teaspoons ti omi onisuga.
- Ifọwọkan ipari yoo jẹ afikun ti 3 teaspoons ti lemon acid.
Jọwọ ṣe akiyesi! Nigbati o ba rọpo iyẹfun pẹlu sitashi, o yẹ ki o ṣe akiyesi diẹ ẹ sii: fun apẹẹrẹ, sitashi yẹ ki o kọja lẹmeji ni omi onisuga, nitorina ti o ba mu awọn teaspoons 3 ti omi onisuga, lẹhinna iwọn didun sitashi yẹ ki o jẹ awọn spoons tabili 6.O dara!