- Igba - 1 nkan
- Moasirella warankasi - 20 Giramu
- akara - 1 Bibẹ pẹlẹbẹ
- mayonnaise - 1 teaspoon
- tomati pupa - 2-3 ege
- Iyọ ati ata - Lati lenu
- epo ewebe - 1 St. kan spoonful
1. Igba epo, gbọn pa aise omi, ge sinu awọn ege 0.5-1 cm nipọn. 2. Awọn ege balkans ṣe lubricate pẹlu epo, iyo, ata, gbe lori ibi idẹ ati beki fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti 200 degrees Celsius. 3. Nigbati awọn eggplants jẹ asọ, bo oriṣibẹrẹ kọọkan pẹlu kan bibẹrẹ ti mozzarella ki o si fi warankasi silẹ lati yo ninu adiro ti o gbona fun iṣẹju diẹ diẹ, pa ooru naa lẹhin lẹsẹkẹsẹ lẹhin gbigbe ọti-waini sori ẹyin. 4. Bibẹrẹ ti akara ni a le fi silẹ bi o ti jẹ tabi o le brown o ni ounjẹ ti o ba fẹ. 5. Esi akara pẹlu mayonnaise, oke pẹlu tomati ati 2-3 ege ti igba ti a yan. Sin awọn ounjẹ ipanu lẹsẹkẹsẹ gbona.
Iṣẹ: 1