Awọn ilana ti awọn igbadun ti n ṣe awopọ ati ti kii ṣe giga-kalori

Ilana ti awọn ohun elo ti n ṣe awopọ ati ti awọn kii-kalori - eyi ni pato ohun ti gbogbo ile-ogun nilo.

Iwe akara oyinbo pẹlu awọn eso ti a ge

O ti yan pẹlu awọn berries lori isalẹ, lẹhinna o wa ni ori ki wọn wa lori oke.

Fun awọn ilana 16:

• 400 g ṣẹẹri

• 325 g ti bota

• 5 tabili. tablespoons ti suga suga

• PIN kan ti vanillin

• eyin 4

• 220 g oyin

• 200 g iyẹfun

• Oṣuwọn ti o yan ọsẹ

• 1 teaspoonful. kan spoonful ti ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun

• 50 g awọn eerun akara oyinbo

• 200 g ti walnuts ti a fi ge

• 100 milimita ti sherry

Ṣẹẹri ṣaja, wẹ, yọ egungun ati gbẹ. Ni apo frying, yo 75 g ti bota, fi awọn suga suga ati vanillin. Fi awọn cherries ati simmer fun iṣẹju 3. Fi awọn berries sinu sandwich kan lori isalẹ ti a ti greased, iwe-aṣẹ ti a ko le ṣabọ ki o si pin wọn paapaa. Omi ti o ku silẹ sise si aituduro ti omi ṣuga oyinbo ati ki o tú awọn berries. O pọn adiro si 175 °. Illa 250 g ti bulu ti o gbona pẹlu alapọpo titi ti ọra-wara. Diėdiė, lẹẹkankan lati ṣafihan eyin ati fi oyin kun. Illa iyẹfun pẹlu fifẹ oyin, aluboni, awọn akara oyinbo ṣẹẹli, awọn eso ati ki o dapọ pẹlu sherry si ibi-ẹyin ati epo. Abajade esufulawa lati fi awọn berries ati paii gbe sinu adiro fun wakati 1. Ṣaaju ki opin akoko ti a yan, ṣayẹwo awọn esufulawa fun imurasilọ, ti o ni ideri igi: ti o ba fi oju ti esufulawa, fi akara oyinbo silẹ ni adiro fun iṣẹju 5 miiran. Lati oke ko sun, bo pẹlu bankanje. Ṣetan akara oyinbo lati gba laaye lati tutu ninu fọọmu kan ati lẹhinna lati da lori ohun-elo nla kan.

Igbaradi: wakati 1 wakati 20

Ipara ṣẹẹri pẹlu awọn almondi kukisi

Jẹ ki kekere kan ti o fisiran ran ọ lọwọ lati ṣe itọju iyanu yii!

Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:

• 650 g ti blackberry

• Awọn baagi 2 ti gaari vanilla

• 60 milimita ti oje dudu currant

• 350 g warankasi ile kekere

• 50 g ti gaari granulated

• 150 milimita ipara, awọn almondi kukisi

Blackberry lati ṣafọnu jade, ya awọn ẹka pẹlu awọn pedicels, gbe awọn berries lori erupẹ, fi omi ṣan pẹlu omi tutu ati ki o jẹ ki o ṣigbẹ patapata. Lẹhinna tẹ aṣọ toweli iwe kan ki o fun dudu ni gbigbẹ dara. Apá ti awọn berries (125 g) ti wa ni idasilẹ fun ohun ọṣọ, awọn iyokù ti wa ni adalu pẹlu gaari vanilla ati oje currant. Lo aladapo tabi Ti idapọmọra lati ṣe mash. 1/3 ti awọn irugbin ilẹ ti o dara julọ ti o dara julọ gbọdọ wa ni tan lori awọn gilaasi mẹrin 4. Paṣẹ awọn tabili 4. Spoons lati ku Berry puree ki o si fi sinu firiji. Ile kekere warankasi nipasẹ awọn sieve. Awọn puree ti o ku ti wa ni idapo pẹlu warankasi ile kekere ati wara. Mimu gbigbọn ki o si darapọ darapọ pẹlu warankasi Ile kekere. Aami ipara ti o yẹ ni o yẹ ki o fi sinu gilasi kan ti Berry puree ki o si fi sinu firiji fun o kere si ọgbọn iṣẹju. Ṣe apamọ dudu ti o ku ti o wa ni puree ati berries ni gilasi kan pẹlu chilled ipara. Awọn kúkì ọbẹri ti ṣafọ sinu apo polyethylene ti o nira ati awọn igba pupọ lati fi i mu pẹlu PIN ti o sẹsẹ. Wọpirin pẹlu awọn paati apẹrẹ.

Igbaradi: 50 mi

Blue desaati

Elege, sisanra ti, ti nhu ti o dara

Fun awọn ounjẹ 4 ti ohunelo naa:

• 250 milimita ti wara adayeba

• 1 tabili, ohun-elo ti o jẹun ti o jẹun

• 250 milimita ipara

• 4 tablespoons gaari

• 400 g ti blueberries

• PIN 1 ti eso igi gbigbẹ oloorun

• Awọn ounjẹ akara oyinbo 4

Illa wara adayeba pẹlu warankasi ile kekere. Mu irisk naa pẹlu tabili 1. kan spoonful ti granulated suga ati ki o darapọ o pẹlu yoghurt. Ṣe awọn blueberries, sọ wọn di mimọ, tẹ wọn si ori sieve, fi omi ṣan pẹlu omi tutu, jẹ ki o ṣigbẹ patapata. Peeli awọn berries lori toweli iwe. Apá ti awọn berries (300 g) ti wa ni fi sinu kan saucepan, adalu pẹlu 3 tabili. spoons gaari, eso igi gbigbẹ oloorun ati 1 tabili. pẹlu kan spoonful ti omi. Sise fun iṣẹju 5. Mu ese nipasẹ kan sieve ati ki o gba laaye lati dara. Awọn ọlọjẹ ti nkunkun. Ninu awọn gilaasi fi awọn irọlẹ ti Berry puree, rusks ati wara pẹlu ipara. Top ṣe ọṣọ awọn ti o ku berries ati ki o sin lori tabili.

Igbaradi: 35 min.

Awọn agbọn pẹlu berries

Awọn fọọmu mini jẹ nigbagbogbo ni aṣa!

Fun awọn ege 8 ti ohunelo naa:

• 250 g iyẹfun

• 120 g gaari

• iyọ

• 1 ẹyin

• 125 g ti bota

• Ewa gbigbẹ fun yan ipilẹ ti iyẹfun

• 150 g eso beri dudu ati blueberries

• Giramu 200 ti wara

• 200 g kekere warankasi Ile kekere warankasi

• 4 tabili. spoons ti omi ṣuga oyinbo dudu

• 1/2 sachets ti gaari fanila

• 150 milimita ipara

Lati iyẹfun, 60 g gaari, iyọ, eyin, bota ati tabili 1. Spoons ti gbona omi knead awọn esufulawa. Tan-an sinu fiimu ounjẹ ati gbe o sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Yan adiro si 180 °. Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹya mẹjọ, kọọkan ti yika sinu apẹrẹ kan ati ki o fi sinu awọ mimu. Bo awọn ege ti parchment ati bo pẹlu awọn Vitamini gbigbẹ. Beki fun iṣẹju 20-25. Lẹhinna yọ awọn mii lati lọla, Peas ati parchment kuro. Wara wa ni idapo pẹlu warankasi ile kekere, 60 g gaari, omi ṣuga oyinbo ati gaari vanilla. Ipara gbigbọn, dapọ pẹlu curd ki o si fi sinu awọn agbọn. Lati oke pin awọn berries. O le fi wọn pẹlu suga ati ki o ṣe ọṣọ pẹlu Mint.

Igbaradi: 1 wakati 50 min.

Eso akara oyinbo pẹlu blueberries

Ifilelẹ ko beere baking

Fun awọn iṣẹ 12 ti ohunelo naa:

• 150 giramu ti awọn kukisi buttery

• 25 giramu ti awọn almondi ilẹ

• 125 giramu ti bota ti gbona

20 g ti gelatin

• 1 kg ti blueberry

• eyin 4

• 100 g gaari

• 500 g ti warankasi curd

• ipara milimita 400

• Awọn baagi 2 ti gaari vanilla

Cook awọn eja, dapọ pẹlu almondi ati bota. Abajade ti a gbejade ni isalẹ ti fọọmu pipin ati ki o fiwe pẹlu awọn ika ọwọ ki a le ṣe akara oyinbo naa. Fi sinu firiji. Soak gelatin. Lati to awọn irugbin jade ati ki o ṣe 200 g ti berries si mash. Awọn ẹyin ti pin si awọn yolks ati awọn squirrels. Ẹsẹ yolks lọ pẹlu 50 g gaari ni omi gbona omi ati okùn. Mu awọn warankasi curd ati Berry puree. Gelatin fun pọ, tu ati ki o dapọ pẹlu ipara Berry. Ṣiṣan ipara pẹlu 50 giramu gaari, awọn eniyan alawo funfun - pẹlu gaari vanilla ati ki o tun dapọ. Ipara lati dubulẹ ki o si fi sii 4 h ninu firiji. Ṣetan akara oyinbo lati ṣe ẹṣọ pẹlu awọn berries.

Igbaradi: ọgbọn iṣẹju

Pọọnti ti awọn ododo pẹlu berries

Ninu almondi esufulawa.

Fun awọn iṣẹ 12 ti ohunelo naa:

Fun alubosa almondi:

• 150 g bota

• 30 g ti gaari granulated

• 60 g ti suga gaari

• 30 giramu ti awọn almondi ilẹ

• iyọ

• 1 ẹyin

• 250 g iyẹfun

• Ewa gbigbẹ fun yan

Fun ipara osan kan:

6 g ti gelatin

• 125 milimita ti oje osan

• Peeli ti o jẹun ti oranran mẹta

• 150 g ti gaari granulated

• eyin 3

• 190 g bota ti a ti tu, diced

Fun ohun ọṣọ:

• 1 osan

• 150 g ti blueberry

• ṣe ayẹwo chocolate

• leaves basil

Ilọ bota pẹlu alapọpọ pẹlu gaari, suga lulú, almonds, pinch ti iyọ ati ẹyin kan. Fi iyẹfun naa kun ati ki o jẹ ki o ṣe iyẹfun. Gbe e sinu rogodo kan, fi ipari si ni fiimu ki o gbe o fun wakati kan ninu firiji. O gbona adiro si 150 °. Awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi lori kan iyẹfun-óò iṣẹ dada ni kan yika Layer 2 mm nipọn. Fi sii ni apẹrẹ ti o le kuro pẹlu iwọn ila opin ti iwọn 28, n ṣe iwọn igun kan ti 2 cm. Gbe ibi ti parikulu lori oke ki o si tú eso oyin gbigbẹ. Fi sinu adiro ati ki o beki fun iṣẹju 25. Lẹhinna yọ jade kuro ni fọọmù naa, yọ atẹdi ati pee lati akara oyinbo ti a pari, fun awọn mimọ ni itutu ti o dara. Soak gelatin ninu omi tutu. Ni ọpọn irin, dapọ osan osan, zest, suga ati eyin. Gbe ekan kan sinu omi gbona ati ki o gbona awọn akoonu ti, rirọpo, ni iwọn otutu ti 85 - 15 iṣẹju. Gelatin fun pọ ati ki o tu ni ẹyin-osan adalu. Ipara ṣe nipasẹ kan sieve, dapọ awọn cubes ti bota tutu ati awọn ibi-ipasẹ ti nyara gbọn. Ipara fi sori ilana ti esufulawa, ipele ati fi 2H ninu firiji. Mu oṣupa ti o tutu, yọ ikarahun funfun naa. Ge awọn osan sinu awọn iyika. Wẹ awọn irugbin, wẹ ati ki o gbẹ. Akara oyinbo ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ ti osan, awọn berries, awọn okuta ṣẹẹri ati awọn basil. Ni tabili, sin pẹlu ipara ti a nà.

Igbaradi: 45 min.