Awọn ibẹrẹ wo ni awọn ikoko amọ ti a yàn fun ohun elo wọn ni iṣẹ onjẹ, ati ki a ma ṣe gbìn sinu wọn? Ti o ba jẹ kekere kuro ninu koko naa, o ṣe pataki lati ranti pe iru ile ile ti o jẹ alaiṣe bi phalaenopsis fẹ fẹ dagba ninu nkan ti amọ. Orisirisi meji ti awọn amọ amọ ti a ṣe apẹrẹ fun sise: patapata ti a bo pelu glaze (glazed) ati ni gbogbo laisi asọ. Ati gbogbo eyi o yorisi ifarahan ti awọn itanran, o jọmọ ayika ati awọn anfani ti ikoko.
Awọn anfani ati ikoko
Fun igba pipẹ ero kan wa pe ero inu didan inu inu ikun jẹ ipalara fun ilera. Irokuro yii da lori otitọ pe awọn oloro oloro ni awọn ohun ti o wa ninu gbigbẹ. Ṣugbọn alaye yi tẹlẹ ti yọ si ara rẹ fun diẹ ẹ sii ju idaji ọdun lọ. Ni agbaye igbalode, awọn olutaja ti nmu awọsanma lo boleenovymi, awọn imọ-ẹrọ ti o ni imọran. Fun apẹẹrẹ, awọn oludasile ti awọn oluranlọwọ Russian ti awọn ohun elo amọye lo kanna bulu ti o le jẹ, mejeeji ni inu ati ni ita nigbati o ba nfun awọn ohun-elo irin ti a fi ami si.
Bi o ti jẹ wiwa fifẹ ti awọn ounjẹ ti a ko ni pa lẹhin igbaradi ti ounjẹ ninu rẹ, awọn isinmi ounje yoo wa ni awọn apo kekere ti o wa ni aijinlẹ, eyi ti yoo jẹ ki o jẹ ki awọn nkan oloro to wa ni idinku. Ma ṣe ro pe wiwa ikoko ti o ni glaze jẹ ami ti ọrọ ati igbadun. O kan ni o nilo lati ṣe abojuto ilera awọn onibara. Glaze ni ibamu ninu ọran yii si lilo awọ ti a fi oju ti gilasi, ati bi a ti mọ, gilasi jẹ ohun ti o gbẹkẹle.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti igbasẹ ti a ṣe ni awọn ikoko amọ
O ṣe ko ṣe pataki lati jẹ oluwanje olori lati ni anfani lati ṣeto awọn ounjẹ ikọja ni earthenware. Awọn ẹda akọkọ ti awọn ohun elo ti a ṣe lati ṣinṣin ni pe wọn dara gidigidi ko ṣe pa ooru nikan, ṣugbọn tun ni agbara to dara julọ. Awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ ni iṣẹ alakoko jẹ atilẹba ati inimitable, laisi eyi ti o le wa ni sisun tabi stewed. Biotilẹjẹpe o daju pe awọn ọja dabi ẹni ti o rọ ni ifilelẹ ti seramiki, gbogbo awọn vitamin ti o wulo ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ wa ninu wọn.
Fun awọn onijakidijagan ti ounjẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ni ijẹrisi seramiki jẹ ohun ti o fẹran. Fun apẹẹrẹ, fun awọn ti o tẹle ara ounjẹ Igba Irẹdanu Ewe, ti ko gba laaye fun lilo awọn ọra ni ounjẹ, sise ni inu omi yii yoo jẹ deede, niwon o ṣee ṣe lati ṣe afikun awọn fati si awọn ounjẹ seramiki, lakoko ti o ṣe igbadun nigbagbogbo. Kanna lọ fun onjẹ.
Awọn ibalopọ igbagbogbo wa laarin awọn ounjẹ, ati awọn gourmets darapo pẹlu rẹ, nipa iye omi ti a gbọdọ lo nigba sise ounje ni awọn ikoko. Ni pipe, omi ko nilo lati fi kun ni gbogbo igba, niwon ni igbaradi ti awọn ẹfọ mejeeji ati awọn ẹran, awọn oje ti wọn ti pese silẹ gbọdọ jẹ. Akọsilẹ, ti o ṣi bẹru fun satelaiti ti a ṣetan, le fi omi diẹ kun, ṣugbọn o tọ lati ranti pe omi ko yẹ ki o kọja kẹta ti iwọn didun awọn ọja miiran.
Awọn anfani miiran ti ṣiṣe ounjẹ ni awọn ikoko - wọn ko nilo lati darapọ nigba sise - ohun elo yi kii yoo gba laaye awọn ọja ṣiṣe lati sun.
Awọn ofin ti lilo awọn ikoko amọ
Awọn ohun elo amọkòkò bẹ gẹgẹbi awọn ohun elo amọye jẹ dipo idaniloju ni lilo. Ni ibere fun awọn n ṣe awopọ lati awọn ohun elo yii lati ṣiṣe igba pipẹ, o nilo lati ni anfani lati ṣe abojuto ti o dara.
Ti o ba lo awọn ounjẹ ti kii ṣe-glazed, o ni itanna nigbamii. Lati yago fun eyi, a ṣe iṣeduro fun diẹ ninu awọn n ṣe awopọ lati ni awọn ikapa ọtọ. Ṣebi, ti o ba jẹ pe ninu idi eyi o lo awọn ikoko kanna fun sise awọn eja ati adie, lẹhinna ni abajade ikẹhin ounjẹ yoo jẹ olfato ti aifẹ ati aifẹ. Ti o ni idi ti o nilo ohun gbogbo lọtọ.
A ti ra awọn ikoko ni kiakia ti a gbọdọ gbe sinu ikoko nla kan ati ki o kún fun omi tutu. Lẹhin wakati kan kọja, wọn le yọ kuro ki o si dahùn o. Ṣaaju igbaradi kọọkan, ounje naa kún fun omi tutu ati fi silẹ fun iṣẹju 15.
Ni opin sise, ma ṣe ni imọran lati ṣe igbimọ si lilo awọn aṣoju ti o dinku, paapaa ti awọn n ṣe awopọ jẹ gidigidi sanra. O le rọpo awọn owo wọnyi pẹlu ọti kikan ti o niye, lilo awọn koko 2-3 ninu ikoko kọọkan ati lẹhin ti o kún fun omi patapata. Lẹhin ti awọn ikoko ti wa ni fi sinu adiro tutu ati ooru soke si iwọn otutu ti 150-170 iwọn ki o si mu nibẹ fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhin ti o lọra isunmi ti awọn ikoko, wọn ti wẹ pẹlu lilo awọn ọṣẹ ile ati mimu omi onjẹ.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti ikoko ti wa ni pe o jẹ ẹlẹgẹ pupọ ati pe ko fẹ iwọn otutu gbigbona ju. Ti o ni idi ti a fi eriti amọ sinu nikan ni adiro tutu ati lẹhinna kikan si iwọn otutu kekere kan. Ṣugbọn nigbati akoko ba wa lati yọ awọn ikoko kuro, ṣe imọran lati ṣe igbasilẹ si lilo awọn ọpa igi, ṣugbọn ko si ọran ti o gbe lori oju tutu.