- Iyẹfun - 640 Giramu (Fun idanwo :)
- Epo - 175 Giramu
- Omi onisuga - teaspoons 1/4
- Omi - 1 1/4 Ife
- Suga - 1,5 agolo (Fun omi ṣuga oyinbo :)
- Cardamom - 1 Yan
- Omi - 1,5 agolo
- Wara - 1 Teaspoon (iyan)
- Epo - 1 Ẹkan (Fun frying)
Ṣe iwọn iyẹfun naa. Fi omi onisuga ati ki o dapọ daradara. Nigbana ni epo (otutu yara). Mu ohun gbogbo lọ si ibi-isokan kan. Lẹhinna fi omi kekere kan sii ki o si mu titi di ipo idanwo naa ki o tẹsiwaju lati knead. Nigbati awọn esufulawa bẹrẹ lati yika, yika rogodo naa. Knead fun iṣẹju meji. Lẹhinna, pin si awọn ege kekere ati ṣe awọn iyika, ni aarin die-die tẹ pẹlu ika kan. Cook awọn awọn ẹda ni opo bota ti o pọju lori ooru ooru. Nigbati awọn donuts ti šetan lati ẹgbẹ mejeeji, yika wọn lori toweli. Sugar syrup. Darapọ omi, cardamom ati suga ati ki o yo (o le ṣe idanimọ omi pẹlu gaari lati yago fun awọn aiṣan ti o tobi, ati pe o le fi 1 teaspoon ti wara, lẹhinna gbogbo awọn excess yoo ṣalaye.) Cook titi ti o nipọn, ti o nro, lẹhinna yọ kuro lati ooru. awọn donuts ni omi ṣuga oyinbo ati ki wọn jẹ ki wọn dubulẹ nibẹ fun iṣẹju diẹ diẹ ki o si yọ kuro ninu pan ki o si gbe lọ si irin irin kan .Bi omi ṣuga oyinbo naa ba lagbara, gbin o lori adiro. Pa ọja naa ati pe a le ṣe iṣẹ si tabili, ohun ti o fẹran.
Iṣẹ: 25