- Furadi Wheat - 500 Giramu
- Ẹyin adie - awọn ege meji
- Owo - 30 Giramu
- Karooti - 200 Giramu
- Cod - 300 Giramu
- Bọtini - 30 Giramu
- Alubosa - 1/2 Awọn ege
A bẹrẹ pẹlu igbaradi ti awọn eroja. Akọkọ, a ni fifẹ 500 gr. iyẹfun. Ni ẹẹkeji, pẹlu iranlọwọ ti a ṣe idapọmọra kan tabi juicer, a kọkọ yọ ẹro karọọti, lẹhinna - ọbẹ puree. Ni ẹẹta, a tan koodu fọọmu si nkan ti o ni nkan ti o ni nkan. Kẹrin, finely gige awọn alubosa. Awọn eroja ti šetan. A gba idaji ninu iyẹfun naa, gbe e jade pẹlu kekere kan, ṣe ibanujẹ lori oke oyinbo, ninu eyi ti a fọ ẹyin kan kan ki a si fi ọpa oyinbo kun. Illa daradara ati ki o knead awọn esufulawa. Bakanna, ṣe esufulawa lati idaji keji ti iyẹfun, eyin ati omi ẹro. Ti pari esufulawa ti wa ni yiyi sinu fiimu kan ati ki o fi silẹ fun iṣẹju 30-40 fun wiwu. Illa ẹran atẹgbẹ pẹlu alubosa sisun ati bota. Solim ati ki o darapọ daradara. Rọ esufulawa sinu pancake ti o nipọn, lilo mimu tabi gilasi kan ti a fi sinu awọn iyika. Ni ọna ibile ti a ṣe pelmeni - a mu ago agogo kan, fi ẹran mimu si arin, ki o si pa a. A mu kan dosokchku tabi diẹ ninu awọn satelaiti, daradara sprinkled pẹlu iyẹfun ati ki o fara fi nibẹ wa dumplings. A fi i sinu firisa. Nigbana ni gba bi o ṣe pataki, jabọ ni omi ti o ni omi ati ki o ṣe ounjẹ fun awọn iṣẹju 8-10 titi ti o fi ṣetan.
Awọn iṣẹ: 3-4