- Iwe Bulgarian - awọn ege mẹrin
- adie igbaya - 200 giramu
- champignons fi sinu akolo - 100 Giramu
- warankasi - 100 Giramu
- alubosa - 1 nkan
- Bota - 50 Giramu
Pataki: Iwe Bulgarian fun fifọjẹ yan ara-ara, pẹlu nipọn Odi. Ti awọn odi ba wa ni tinrin, lẹhinna nigba fifẹ wọn yoo gbẹ, ati awọn ohun itọwo ti ata ko ni lero. Ohunelo: Gbẹ awọn alubosa ati ọya ti parsley, Dill, fi si ṣedetiki finely fillet (eyi ti o ti ṣawari). Solim ati ata lati lenu, dapọ daradara. Ṣipa ata pẹlu idaji, fi ẹsẹ silẹ, gbe jade ni arin pẹlu awọn irugbin. Ọbẹ yẹ ki o fi silẹ lati ṣe idaniloju pe ẹran ti ko nii ma ko ra ni iho nigba fifẹ. Fún awọn toppings pẹlu halves ti ata, wọn warankasi lori oke, lẹhinna breadcrumbs ki o si fi nkan kekere epo kan si ori ata kọọkan. A bo dì ti a yan pẹlu iwe ti a yan, tan ata naa ki o si fi ranṣẹ si adiro kikan si 180 200 iwọn fun idaji wakati kan. Si awọn ounjẹ ati awọn ẹran minced o le fi awọn turari si itọwo rẹ.
Iṣẹ: 4