Awọn akara oyinbo

Knead awọn apẹru epo kuro lati iyẹfun ati omi gbona. Mash awọn esufulawa titi o stam Eroja:

• Iyẹfun - 2,5 Ife
• Omi gbona - 1 gilasi
• Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
• Iyọ - 1 teaspoon
• Eran alubosa - awọn ege 6

Ilana

Knead awọn apẹru epo kuro lati iyẹfun ati omi gbona. Tita esufulawa titi ti o fi di didan ati alalepo. Fi iyọda ti o wa ninu ekan kan, ti o ni opo. Bo oju eiyan pẹlu toweli itura ati ki o lọ kuro ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 20. Abajade iyẹfun ti pin si awọn ẹya mẹfa, kọọkan ti wọn ti yiyi sinu rogodo kan. Bọọlu kọọkan ni a yiyi sinu akara oyinbo kan pẹlu iwọn ila opin ti 10-15 cm. Akara oyinbo kọọkan jẹ lubricated pẹlu epo, iyọ ati pe a ṣe itọlẹ pẹlu awọn alubosa alawọ ewe. A fi agbo ṣe akara pẹlu awọn iyipo. Lẹhinna pa yiyọ ti a yiyi pẹlu apọn kan, bi a ṣe han ninu fọto. Abajade igbin ti wa ni tun-pada sinu awo oyinbo kan. Gbiyanju soke ni pan-frying pẹlu bota, fry wa akara wa ninu rẹ - fun awọn iṣẹju 4-5 ni ẹgbẹ mejeeji titi brown ti nmu. Akara akara ti n ṣalaye lori toweli iwe iwe lati fa awọn ọra ti o pọ. Iyẹn ni gbogbo: awọn ọṣọ alade ti ṣetan ni o ṣetan! Ti o dara.

Iṣẹ: 6