- iyẹfun - 1 gilasi
- ti bota - 100 Giramu
- suga - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- ekan ipara - 3 St. awọn spoons
- eyin - awọn ege meji
- iyo - 1 fun pọ
- Ile kekere warankasi - 250 Giramu (fun kikun)
- suga - 2 awọn ohun kan. spoons (fun kikun)
- cherries - 600 Giramu (fun awọn kikun)
- gelatin - 7 Giramu (fun kikun)
Eroja Awọn ọna kika fun awọn agbọn ti o wa ni ilosiwaju fi sinu firiji. Ṣẹẹri ṣaja, wẹ ati ki o gbẹ. Yọ stems ati yọ egungun kuro. Eyi le ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti awọn ẹrọ pataki, ta ni awọn ile itaja onibara, tabi awọn studs, ṣiṣe iṣiro kekere lori Berry. Sita iyẹfun pẹlu iyọ. Bọti, diced, ge pẹlu ọbẹ bii pẹlú iyẹfun naa titi adalu yoo fi dabi akara oyinbo nla. Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks. Amuaradagba fi sinu firiji. Yolks tú sinu ekan kan pẹlu adalu bota ati iyẹfun, fi ekan ipara ati gaari, yarayara knead awọn esufulawa. Binu titi ti o fi jẹ pe o jẹun ati rirọ. Bo pẹlu fiimu onjẹ, fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30. Ṣaju lọla si 200 ° C. Formochki jade kuro ninu firiji. Fi sinu iyẹfun kekere kọọkan ati ki o tan ọ lori gbogbo oju, pẹlu awọn ẹgbẹ. Awọn sisanra ti esufulawa yẹ ki o wa ni to 3 mm. Fi awọn molds sori apoti ti o yan, gbe o sinu adiro. Beki fun iṣẹju 10. Yọ atẹ ti yan lati lọla, fi si ori aṣọ toweli, ki o si bo o gbẹ lori oke. Gba awọn agbọn lati tutu, lẹhinna yọ wọn kuro lati awọn mimu. Gelatin soak ni 4 tbsp. l. gbona omi tutu. Nigbati o ba bò, fi iná kun ati, igbiyanju nigbagbogbo, mu sise, ṣugbọn a ko ṣe itun. Yọ kuro lati ooru. Illa awọn beet beet pẹlu obe obe. Awọn ọlọjẹ gba jade kuro ninu firiji, lu si foomu gbigbọn. Tọju awọn ọlọjẹ sinu ile-ọsin ile kekere, dapọ. Pin ori ipara naa si awọn apakan meji. Apa kan ti ipara naa wa ni isalẹ ti agbọn kọọkan 0,5 cm Layer Top pẹlu awọn cherries cherries. Tú kekere iye ti gelatin. Fi apa keji ti ipara ṣe, ati lẹhinna awọn berries. Lubricate awọn berries pẹlu gelatin, fi awọn akara ni firiji fun ọgbọn išẹju 30.
Iṣẹ: 6