Yoo pẹlu kukumba

Yọọ pẹlu kukumba Ni igbaradi ti awọn iyipo, o nilo lati ṣakoso ọpọlọpọ awọn imuposi. Ni igba akọkọ ti, ati ki o jasi julọ ti ibanuje, jẹ ilana fifẹ sushi rolls, ṣugbọn gba mi gbọ, lẹhin awọn idanwo meji, o le ni idojukọ pẹlu rẹ. Akọkọ eerun lati mu bi ṣinṣin ati ki o ni imọran, lẹhinna fun ni ni iwọn yika tabi ni idakeji lati ṣe ọna onigun mẹta kan. O ṣe pataki lati ṣe itọju iresi daradara, ohunelo ti a nfun ni yoo gba wa laaye lati ṣeto ipilẹ fun eerun ni iṣẹju 30 - ohun pataki ni lati tẹle awọn ilana. A nfunni loni lati ṣe awọn ohun-ọṣọ eeyan, ti sushi n ṣafihan pẹlu kikun kan ati kekere sisanra, fun idi eyi ni awọn oju eegun yoo wa ni idaji. Gẹgẹbi kikun, yoo wa kukumba kan, n ṣajọ cucumbers, akiyesi pe wọn ko laisi awọn irugbin nla, ti gbogbo awọn irugbin kanna ba tobi, wọn gbọdọ yọ kuro. Yii pẹlu kukumba jẹ irorun, nitorina eyi jẹ aṣayan ti o tayọ lati bẹrẹ iṣakoso ilana ti ṣiṣe awọn irun sushi - gbiyanju o ati pe iwọ yoo gba ọ!

Yọọ pẹlu kukumba Ni igbaradi ti awọn iyipo, o nilo lati ṣakoso ọpọlọpọ awọn imuposi. Ni igba akọkọ ti, ati ki o jasi julọ ti ibanuje, jẹ ilana fifẹ sushi rolls, ṣugbọn gba mi gbọ, lẹhin awọn idanwo meji, o le ni idojukọ pẹlu rẹ. Akọkọ eerun lati mu bi ṣinṣin ati ki o ni imọran, lẹhinna fun ni ni iwọn yika tabi ni idakeji lati ṣe ọna onigun mẹta kan. O ṣe pataki lati ṣe itọju iresi daradara, ohunelo ti a nfun ni yoo gba wa laaye lati ṣeto ipilẹ fun eerun ni iṣẹju 30 - ohun pataki ni lati tẹle awọn ilana. A nfunni loni lati ṣe awọn ohun-ọṣọ eeyan, ti sushi n ṣafihan pẹlu kikun kan ati kekere sisanra, fun idi eyi ni awọn oju eegun yoo wa ni idaji. Gẹgẹbi kikun, yoo wa kukumba kan, n ṣajọ cucumbers, akiyesi pe wọn ko laisi awọn irugbin nla, ti gbogbo awọn irugbin kanna ba tobi, wọn gbọdọ yọ kuro. Yii pẹlu kukumba jẹ irorun, nitorina eyi jẹ aṣayan ti o tayọ lati bẹrẹ iṣakoso ilana ti ṣiṣe awọn irun sushi - gbiyanju o ati pe iwọ yoo gba ọ!

Eroja:

• Ika iresi iwọn ila-oorun 300 g
• Kukumba 3 PC.
• Oju-omi 4-inch.
• Wine iresi 2 tsp.
• Sugar 2 tsp.
• Omi 350 milimita

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto awọn eerun, o nilo awọn ipara 3-4 ti nori, ge ni idaji, iresi, kukumba titun.
• Igbese 2 300 giramu ti iresi ṣan ni daradara labẹ omi ṣiṣan, ki omi wun di fere si iyọ.
• Igbesẹ 3 Tú 350 milimita ti omi tutu ati ki o mu sise sise lori ooru giga lai si ideri.
• Igbesẹ 4 Nigbana ni ki o bo ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju 12, dinku ina si kere. Lẹhin ti o yọ kuro ninu ooru, ati laisi yọ ideri, jẹ ki o ni fun iṣẹju mẹwa.
• Igbese 5 Mura fọọsi naa: so 2 tsp. iresi kikan, 2 tsp. suga ati 2 tsp. omi tutu ti o gbona daradara - dapọ ohun gbogbo daradara titi ti suga yoo pa patapata.
• Igbese 6 Ni iresi gbigbona fi sinu asọpa ati ki o mu ohun gbogbo darapọ, ṣe itura iresi si iwọn otutu.
• Igbesẹ 7 Pe awọn cucumbers ki o si ge sinu awọn ila kekere.
• Igbesẹ 8 Lori iwọn idaji ti nori dubulẹ iresi pẹlu sisanra ti 0.5-0.8 mm, ki o wa ni iwọn 0.5-1 cm ti oju-iwe ti nori ṣiṣafihan ni apa kan - eyi jẹ pataki fun iwe lati ṣopọ daradara sinu iwe-ika.
• Igbese 9 Fi awọn ila diẹ ti kukumba kan.
• Igbese 10 Ṣọra ati ki o fi rọra ṣe eerun eerun naa.
• Igbese 11 Ti šetan lati fi eerun silẹ fun iṣẹju 5-10. Lati iwọn awọn ọja ti a pàdánù o wa jade 6-7 yipo.
• Igbese 12 Ge eerun ni idaji ati lẹhinna 3 diẹ sii awọn ege.
• Igbese 13 Sin awọn eerun pẹlu wasabi, Atalẹ Atalẹ ati Soy Sauce.