- Awọn apẹrẹ - awọn ege mẹrin
- Bota - 80 Giramu
- Suga - 1/2 ago
- Awọn eso almondi - 125 Giramu
- Lẹmọọn - 1 nkan (le paarọ rẹ pẹlu orombo wewe)
- Eyin - awọn ege meji
Eroja. Awọn almondi ti wa ni iyẹfun ti o nlo iṣelọpọ tabi isise. Awọn apples mi, ti o mọ lati aarin ati peeli, ge sinu awọn ege ege. Ni apo frying kan, mu lati ṣan nipa idaji gilasi omi kan pẹlu 1 tbsp. gaari. Nigbati awọn suga ṣii - fi awọn apples ninu pan ati simmer lori alabọde ooru fun iṣẹju 5, ni iranti lati aruwo. Bọtini pẹlu whisk suga ti o ku si ipo isokan ni alakanpọ iyara. A ṣe agbekale sinu awọn yolks adalu epo, yatọ lati awọn ọlọjẹ. Nibe tun wa peeli (tabi orombo wewe), oje ti idaji lẹmọọn (tabi idaji orombo wewe) ati iyẹfun almondi ilẹ. Illa si isọmọ. Whisk awọn eniyan alawo funfun si awọn oke to gaju. Ṣe agbekalẹ awọn ọlọjẹ ti a nà sinu ẹyẹ daradara sinu esufulawa. Ni awọn lubricated pẹlu bota molds a tan apples. Lori oke awọn apples ti a gbe Layer ti iyẹfun. Ipele oke. A fi sinu adiro, kikan si iwọn 180, ati beki fun iṣẹju 45. Ṣe deede ṣiṣẹ ni fọọmu ti o tutu. O dara! ;)
Awọn iṣẹ: 3-4