- igbeyewo pizza - 220 Giramu
- Ricotta - 1/2 ago
- ekan ipara - 1/2 ago
- iyẹfun - 1 aworan. kan spoonful
- iyo ati ata ilẹ dudu dudu - - Lati lenu
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 Giramu
- boolubu - 1 nkan
1. Gbẹ ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn cubes. Ṣaju awọn adiro si 230 iwọn. Ni aaye alabọde frying pan fry awọn ẹran ara ẹlẹdẹ lori ooru alabọde titi o fi di koriko. Lilo ariwo, yọ ẹran ara ẹlẹdẹ kuro lati inu frying pan ki o si fi awọn aṣọ inura iwe lati ṣe akopọ awọn ọra. 2. Fi alubosa sinu pan ati ki o din-din titi o di asọ, iṣẹju 7-10. Lu ninu ricotta eroja ounjẹ ati ekan ipara pẹlu iyẹfun, lẹhinna akoko pẹlu iyọ ati ilẹ dudu dudu. 3. Pín iyẹfun ti o ṣetan fun pizza si awọn ẹya mẹrin. Rọ gbogbo nkan sinu igbi kan pẹlu iwọn ila opin 20 cm ati sisanra to to 3 mm. Ti esufulawa naa nira lati yika jade, jẹ ki o duro fun iṣẹju 10, lẹhinna sẹsẹ lẹẹkansi. Lubricate with olive oil two large baking sheets. Fi awọn pizzas meji wa lori apoti ti o yan. Fi awọn adalu ipara ṣe lori ibada pizza, nlọ 6 mm lati eti. Wọ pizza pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati alubosa. 4. Pia pizza lori selifu isalẹ ninu adiro fun iṣẹju 12 titi ti awọn erupẹ yoo fi yipada si wura. Ge sinu awọn ege ki o sin.
Iṣẹ: 8