- iyẹfun - agogo mẹta
- oun flakes - 3/4 Ife
- ohunkara iwukara - 2 1/4 Teaspoons
- iyo - 1 teaspoons 1/2
- wara - 1 gilasi
- omi gbona - 1/4 ago
- bota ti ko mọ tabi margarine - 2 St. awọn spoons
- oyin - 1/4 ago
- Ile oyinbo ti o warmed - 1 1 / 2-2 Art. awọn spoons
- oat flakes - 1 1 / 2-2 aworan. awọn spoons
1. Ni ekan nla kan, dapọ ni iyẹfun, oṣuwọn oat, iwukara ati iyọ. Tú wara wara sinu ekan kekere kan. Fi bota naa sii ati ki o bori titi ti o fi ni tituka patapata, lẹhinna fi omi ati oyin kun. 2. Tú adiro wara sinu iyẹfun ati ki o dapọ. Knead fun iṣẹju 10 titi esufulawa di dan ati rirọ. Ti esufulawa naa ba jẹ alailẹgbẹ lẹhin iṣẹju 5 ti kneading, fi iyẹfun diẹ sii, 1 tablespoon ni akoko kan. Ti esufulawa jẹ gbẹ, fi omi kun, 1 teaspoon ni akoko kan. Fi esufulawa sinu ekan ti o ni iyẹfun daradara, bo ki o si jẹ ki o dide titi ti o fi ni ilọpo meji, ni iwọn 1-1 1/2 wakati. 3. Fi iyẹfun naa sori iboju iṣẹ. Ti esufulawa ba jẹ alailẹgbẹ, ṣe iyẹfun dẹlẹ daradara ṣaaju ki o to tẹsiwaju. Awọn ika ọwọ tẹka esufulawa sinu mẹtẹẹta kan 17x30 cm 4. Nigbana ni yika esufulawa sinu apẹrẹ ti o nipọn, pa awọn opin bi o ba nilo. 5. Fi iyẹfun naa sinu awo akara ti a fi awọ pa pọ, ki o bo pẹlu toweli mọ. Gba laaye lati dide titi ti o fi ilọpo meji, ni iwọn 1-1 1/2 wakati. 6. Ṣe ṣagbe awọn adiro si 175 iwọn. Fi ibi mii ti o ṣofo si isalẹ selifu ti abe ati ki o mu wa ni agolo omi 2 kan si sise. Lubricate awọn akara pẹlu warmed oyin ati pé kí wọn oatmeal. 7. Tú omi ti o ṣafo lori apẹrẹ aimọ lori selifu isalẹ ti lọla. Ṣiṣe fun iṣẹju 40-50, titi brown brown yoo fi jinlẹ. Gba laaye lati tutu tutu ṣaaju ṣiṣe. Ti o ba fẹ, sin pẹlu oyin.
Iṣẹ: 10-12