Oka porridge lori wara Ọka ti o wa ni ọgọrun 16th lati Amẹrika ti tan ki o si di mimọ fun gbogbo agbaye, ni akoko ti ọpọlọpọ awọn eniyan paapaa bẹrẹ si ṣe ayẹwo koriko corn bi awọn ohun-ilẹ wọn. Nitorina ni Ilu Romania wa ti o dara julọ, ti o dabi diẹ ni akara, ati ni Italy - polenta. Ni orilẹ-ede wa, oka fihan pe o kere ju ọgọrun ọdun sẹhin, nitorina ọja yii ko ni ọgọrun-ọdun ti aṣa ti lilo ni ounjẹ Russian. Ṣugbọn, awọn imọran ti oka ati agbọn koriko jẹ eyiti a ko le ṣalaye. Awọn ohun itọwo ti ounjẹ ounjẹ jẹ diẹ ẹgan, o ni itọwo kan pato, eyiti awọn gourmets rẹ fẹràn. Ni afikun si itọwo ti o tayọ, o ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o wulo. Oka porridge jẹ ọlọrọ ni vitamin ati okun - o ṣe iranlọwọ lati yọ kuro ninu ara ti awọn ohun elo ipalara ati awọn majele. Yi kúrùpù jẹ kekere allergenic ati pe o le wa ninu ounjẹ ti awọn ọmọde ati awọn eniyan pẹlu ifarahan ti o pọ sii. Ati pe ti o ba nife ninu ibeere ti sisọnu idiwọn, o dara julọ lati wa ọka alade. Lilo deede ti iru ounjẹ arọ kan lati inu ounjẹ ounjẹ kii yoo mu ki o kún fun ikunra, ṣugbọn yoo mu ki sisun ati ailera ti o pọju sẹntimita lati inu ẹgbẹ rẹ.
Eroja:- Awọn ọmọ nla ti oka 2 tbsp. l.
- Wara 100 milimita
- Omi 100 milimita
- Iyọ Iyọ 1
- Awọn ọti-lile dudu 20 g
- Bota 10 g
- Igbesẹ 1 Lati ṣe iyẹfun ti o wa ni abe 1 ninu adiro, a nilo: awọn grits giri, wara, omi, iyo ati raisins. Mu iye ti o da lori iye ti o jẹ eniyan.
- Igbese 2 Ṣaaju iṣagbe ikoko amọ ni omi fun iṣẹju 15 ki o ko ni ṣokun sinu ina adiro. O le lo awọn ohun elo miiran ti o yẹ fun adiro. Lẹhinna tú wara ati omi sinu ikoko (ni ipin 1: 1), iwọn didun omi lati 150 milimita si 200 milimita, ti o da lori bi o ṣe fẹrẹ fẹ porridge.
- Igbese 3 Tú 2 tbsp. l. pẹlu oke ti awọn agbọn oko, bakanna bii iyọ ti iyọ.
- Igbese 4 Fi awọn raisins kun ati ki o dapọ. O tun le fi kekere suga kan lenu.
- Igbese 5 Fi ikoko sinu adiro ti a ti yanju si 180 ° C.
- Igbese 6 Lẹhin iṣẹju 30, gbe jade ki o si dapọ, fi pada sinu adiro.
- Igbesẹ 7 A fi fun 10-15 iṣẹju miiran - awọn porridge ti šetan. Fi bota si itọwo ati ki o sin. O dara!