Awọn iyipo ti adie fillet Ẹsẹ kan ti o dara gidigidi, ohun ti o ni itọra ti adun oyinbo adẹtẹ, ti a we ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ti a fi oyin ṣe, ti o ni itọra, nkan ti a fi omi ṣan ti broccoli, ọya, alubosa sisun ati bota. Awọn apẹrẹ wọnyi jẹ apẹrẹ lati ṣiṣẹ ni fọọmu gbigbona, ṣugbọn wọn ko dun diẹ dun! Sin awọn ẹṣọ pẹlu greenery tabi iresi. Mo ṣe iṣeduro lainidi, Mo ṣubu ni ifẹ pẹlu ẹja yii, Mo yoo ṣetẹ leralera.
Eroja:- Adiye adie 1200 g
- Iyọ 3 tsp.
- Basil gbẹ 2 tsp.
- Olifi epo 4 tbsp. l.
- Bọtini 75 g
- Parsley alabapade 0,5 opo
- Bacon 250 g
- Ata ilẹ 3 awọn ohun elo
- Awọn alubosa 0,5.
- Broccoli eso kabeeji 500g
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Igbese 1 Lati pese sitalaiti yii, a yoo nilo ọgbọ oyinbo, ẹran ara ẹlẹdẹ (16 awọn ila), alubosa, ata ilẹ, broccoli, parsley, bota, basil, iyo, ata dudu, epo olifi.
- Igbesẹ 2 Broccoli wẹ, ṣajọpọ lori awọn idaṣẹ ati pe o fẹrẹ jẹun titi a fi jinna (iṣẹju diẹ ni omi farabale salọ).
- Igbesẹ 3 Kọọkan adie kọọkan jẹ ge gigun titi si awọn fẹlẹfẹlẹ meji. Jade ti awọn fillets 4, a yoo ni awọn ipele 8, lẹsẹsẹ, 8 awọn iyipo.
- Igbesẹ 4 A lu eran naa bi o ti ṣee ṣe bi o ti ṣeeṣe, ti o fi pamọ pẹlu fiimu onjẹ lati tọju iwa-ara rẹ. Iyọ ati ki o pep ni gbogbo nkan ti o ni ẹyẹ.
- Igbese 5 Sise broccoli fun iṣẹju 3 ni omi omi lati tọju awọ ọlọrọ alawọ ewe, lẹhinna fa omi kuro ki o si ge eso kabeeji daradara julọ (o kan ge o!).
- Igbese 6 Illa eso kabeeji ti a ge, parsley ti o wa, sisun fun 1 tbsp. l. olifi epo finely ge alubosa pupa, asọ, bota ti o yo.
- Igbese 7 Mu awọn kikun, die-die salted.
- Igbesẹ 8 A tan awọn ila meji ti ẹran ara ẹlẹdẹ, gbe jade ni fillet adie, lori rẹ apakan ti kikun (nipa 1,5½ tablespoons).
- Igbese 9 Bibẹrẹ lati ẹgbẹ kan, fi ipari si eerun pupọ kan.
- Igbese 10 Nitorina fi ipari si gbogbo awọn iyipo 8. A fi wọn sinu satelaiti ti yan. Mo ni 1 eerun ko yẹ, yan o ni lọtọ, bẹ ni irisi 7.
- Igbesẹ 11 Mimọ loyẹ fun epo olifi, kí wọn pẹlu basil ti o gbẹ, bo fọọmu pẹlu bankan ki o fi sinu adiro ti a ti fi fun 200 C. fun iṣẹju 25. Lẹhinna yọ ideri naa kuro, ṣe adẹnti iṣẹju mẹẹdogun miiran ni 180 C.
- Igbese 12 Awọn iyipo wa ṣetan! A sin pẹlu saladi, iyẹfun koriko, iresi, awọn poteto mashed! Nipa ọna, o tobi to ti gba, awọn ipin meji wa, ṣugbọn ọkan le jẹ kikun!