Jam jamba fun igba otutu - awọn igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu awọn fọto

Awọn didun koriko ti o ni ẹrun fun igba otutu ni idena ti o dara julọ fun awọn òtútù. Ni akoko kanna wọn dun lati jẹun ati awọn agbalagba ati awọn ọmọde. Ọkan ninu awọn rọrun julọ lati ṣeto awọn didun lete lati pọn sisanra ti berries le wa ni kà Jam lati strawberries. O le jẹ pẹlu sibi tabi tan lori akara. Ibẹrẹ jamberi jamba jẹ ohun rọrun: fun eyi, awọn ilana fun multivarque, iṣẹju 5 jẹ ti aipe. Lilo awọn fọto ti a daba ati awọn italolobo fidio, ṣiṣe iṣan ọra pẹlu gelatin tabi adun oyinbo ti ko nipọn lati awọn igbo igbo yoo jẹ rọrun paapaa fun ile-iṣẹ ti ko ni iriri.

Oro eso eso didun kan pẹlu gelatin - nkan ti n ṣe ohunelo ti o dara pẹlu awọn italolobo imọran orisun

Igbaradi ti jamba dani pẹlu afikun ti gelatin mu ki o ṣee ṣe lati gba billet ti o nipọn pupọ. Lilo awọn ẹya eroja iranlọwọ jẹ ipese ti o ni idunnu. Iru egbogi iru eso didun kan yoo pa apẹrẹ naa daradara ati pe o dara julọ fun sisin si tabili ounjẹ. Ṣugbọn ọna igbaradi rẹ labẹ ofin ti a pàtó jẹ ti kii ṣe deede. A gbọdọ tọju iṣẹ-ṣiṣe ni fisaa tabi firiji. Ti o ni idi ti o yẹ ki o wa ni dà lori kekere bèbe. Sọ fun bi o ṣe rọrun ti o ṣe lati ṣetan iru eso didun kan ti o nipọn ati ti o dara julọ ti a ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ.

Eroja fun igbaradi ti ọpa lile eso didun kan pẹlu gelatin

Sitiroberi - 1 kg;
suga - 800 g;
gelatin - 6 g ti bunkun tabi 15 g ti lulú;
lẹmọọn - 3 PC.

Aworan kan ti ohunelo fun kan tutu tutu eso didun kan Jam pẹlu gelatin

Rinse awọn strawberries daradara lati ilẹ, eruku ati iyanrin.
Fi ọwọ yọ awọn iru. O dara lati lo ọpa idana pataki kan: o jẹ diẹ rọrun lati ṣiṣẹ pẹlu rẹ.
Ge awọn strawberries sinu awọn ege tabi awọn agbegbe.
Ni awọn ipin kekere, lọ awọn strawberries pẹlu iṣelọpọ kan. O tun le ṣe igbasilẹ pẹlu ọdunkun.
Tun ilana naa ṣe fun awọn strawberries ti o ku.
Mura iye ti a beere fun gaari.
Fi suga si iru eso didun kan ki o si dapọ iṣẹ-ṣiṣe naa daradara. O ṣe pataki lati pin kaari daradara, niwon ni ọjọ iwaju a kii ṣe ounjẹ tiketi naa ati pe ko ni pa patapata.
Ṣetan oje lẹmọọn. O jẹ dandan lati ṣe ifasilẹ awọn nkan ti awọn lẹmọọn lẹmọọn sinu iṣẹ-ṣiṣe. Bibẹkọkọ, iwọ yoo lero pe o lagbara pupọ.
Lọtọ tu ni omi wẹ gelatin. Lefiti ti wa ni inu omi nikan, lẹhinna rubbed. Fi kun eso didun lemoni ati gelatin.
Tú awopọ sinu awọn agolo.
Pa ideri. Jeki ni fisaa malu le jẹ jakejado ọdun. Ninu firiji, igbasilẹ akoko ipamọ ni oṣu 1.

Igbaradi ti awọn ti n ṣafihan pupọ fun eso tutu eso didun kan fun igba otutu - ohunelo alaye kan pẹlu igbesẹ fọto nipasẹ igbese

Igbaradi ti awọn tiketi tiketi kekere ko ni beere awọn ogbon pataki, ti o ba yan awọn eroja ti o tọ ati tẹle ilana itọnisọna pato. Lati ṣe awọn oyin ti o dun ati alalepo ni afikun si gelatin, o le lo ati pectin. Ti wa ni tita ni awọn fifuyẹ, ati ni awọn ile itaja onjẹun pataki. O yoo ran ọ lọwọ lati kọ bi o ṣe le ṣe kukuru pupọ pẹlu eso didun kan pẹlu aworan ti o han ni isalẹ.

Akojọ ti awọn eroja fun igbaradi ti nipọn Jam fun igba otutu lati awọn ti nhu strawberries

Sitiroberi - 4 kg;
lemon oje - 3/4 ti ohun kan;
suga - 2.5 kg (fun strawberries le jẹ diẹ sii);
pectin - 150 g.

Fọto alaye ti awọn ohunelo fun ikore nipọn Jam fun igba otutu lati strawberries

Fi omi ṣan awọn strawberries daradara ki o si sọ wọn di irun. Tú awọn berries pẹlu gaari ki o jẹ ki duro fun idaji wakati kan. Lẹhinna tẹ ina kekere kan.
Gún awọn ewe, eyiti o jẹ ki oje pẹlu ọdunkun.
Lẹhin iṣẹju 15 fi pectin kun. Mu awọn iṣẹ ṣiṣẹ daradara, ayafi fun sisun.
Tú ninu oje lẹmọọn ati tẹsiwaju rirọpo jam.
Lẹhin iṣẹju mẹwa 10, tú gbogbo suga, duro fun pipaduro patapata ati ki o ṣe itọju adalu fun ko to ju iṣẹju 2-3 lọ. Lẹhinna yọ ọpa kuro ninu ina, yarayara awọn ikoko ti fifu ati fifọ awọn pọn lori tiketi naa.
Jẹ ki awọn bèbe duro fun iṣẹju 15.
Sterilize awọn lids fun awọn agolo
Pa awọn agolo pẹlu awọn lids ti a pese silẹ.
Fi awọn ikoko ti a ti pọn ni kan saucepan, fọwọsi rẹ pẹlu idaji omi ati ki o sterilize fun iṣẹju 15.
Fun ọjọ kan lọ kuro awọn agolo ni ipo ti a ti yipada kuro labẹ apọn tabi iboju. Lẹhinna gbe ni ibi itura.

Bi o ṣe le ṣetan Strawberry Jam ni Ilana - Igbesẹ Igbesẹ Igbesẹ fidio

Idinku ni akoko ọfẹ ko le di idiwọ fun igbaradi ti awọn igbaradi ti o wulo ati ti o wulo. Modern multivarkas daradara daju pẹlu iṣẹ-ṣiṣe ti daradara sise eyikeyi berries. Ilana ti o dara julọ fun ṣiṣe awọn suwiti lati awọn strawberries. O nilo lati farabalẹ ka iwe ẹkọ fidio ati ki o rii daju nigba ti o ba n ṣiṣẹ. Awọn atokọ ti o wa loke yoo ran ọ lọwọ lati kọ bi o ṣe le ṣafẹlẹ jam lati awọn strawberries ni ọpọlọ laisi wahala pupọ ati akoko.

Ohunelo fidio ti Jam ifipamọ ni kan multivarquet lati iru eso didun kan berries fun igba otutu

Awọn ohunelo fidio ti a ṣe fun ni otitọ yoo fẹbẹ si awọn obirin oniṣowo, awọn ọdọde ọdọ ati awọn ti ko le pin akoko fun igbaradi awọn didun lemi fun igba otutu. Sọ fun bi o ṣe rọrun ati rọrun lati ṣe awọn eso didun kan ti nhu ti o ṣe ohunelo lati fidio wọnyi:

Sweet Jam fun Sitiroberi Igba otutu - o rọrun ohunelo ohunelo

Awọn igbaradi ti Jam lati iru eso didun kan berries ko ni ni lati wa ni gun ati ki o tedious. Aṣeyọri ti o rọrun pupọ ati igbadun le ṣee ṣe nipa lilo ohunelo ti o wa ni isalẹ. O ko beere pipẹ pipẹ awọn berries. Ni afikun, ati awọn iṣelọpọ ti awọn agolo lẹhin ti o da iṣẹ-ṣiṣe ti o wa ni inu rẹ ko ṣe. Ṣugbọn wọn gbọdọ tọju nikan ni firiji tabi cellar: ni iwọn otutu otutu, iṣẹ-ṣiṣe naa le ṣodi. Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan Jam fun eso didun kan fun ohunelo igba otutu ti a fun ni isalẹ.

Eroja fun ohunelo kan ti o rọrun fun igba otutu tutu fun igba otutu eso didun kan

grated strawberries - 4 liters (ti ko nira + oje);
suga - 14 awọn ohun kan;
lẹmọọn - 0,5 awọn ohun kan;
pectin - 100 g (o ko le lo o).

Ohunelo ti o rọrun fun Jam fun igba otutu lati awọn didun didùn

O dara lati wẹ awọn strawberries ati pe o sọ di mimọ lati awọn iru, ge awọn ẹya ti o jẹ asọ tabi ti bajẹ ti awọn berries.
Pẹlu iranlọwọ ti awọn poteto, mu awọn berries. Lati ṣeto iwọn nla ti Jam, nipa 4 liters ti ti ko nira ti a pese pẹlu oje ti nilo. Fi idapọ yii sinu ina ati ki o mu sise. Sise fun iṣẹju mẹẹdogun 15, sisọ daradara pẹlu Jam.
Fi ounjẹ lẹmọọn ati pectin kun. Sise adalu fun iṣẹju 2 miiran. Lẹhinna tú sinu awọn ikoko ti a ti ni iyọ ati fi eerun soke. Fipamọ ni ibi itura kan.

Bawo ni lati ṣe itọju jam kan ti awọn igi tutu - ohunelo iṣẹju 5 pẹlu awọn itọnisọna aworan ni igbese nipasẹ igbese

A o rọrun ati awọn ti o dara ju Jam le ṣee ṣe lati awọn funfun strawberries ni o kan iṣẹju 5. Ṣugbọn o nilo lati ṣafẹri yan awọn berries. Wọn yẹ ki o ko ni rotten tabi ti bajẹ. O dara lati fun ààyò si awọn orisirisi ti o tobi pẹlu ifilelẹ ina: nwọn nfi idiwọn wọn han, adun ọlọrọ. Ṣetan ọpa eso didun kan 5 iṣẹju jẹ rọrun rọrun, ṣugbọn o nilo lati tẹle awọn itọnisọna gangan ati tẹle awọn ofin fun ngbaradi awọn irugbin.

Eroja pẹlu ohunelo fun ṣiṣe awọn eso didun kan Jam lati pọn berries ni iṣẹju 5

Sitiroberi - 2 kg;
suga - 1,5 kg;
citric acid - 5 g.

Atẹjade-nipasẹ-ipele ti ohunelo marun-iṣẹju fun ṣiṣe jam lati pọn eso eso didun kan berries

Ṣeto awọn bèbe ni ilosiwaju. Ṣe igbesẹ ara wọn.
W awọn strawberries ati ki o peeli lati iru.
Fi awọn berries ni kan saucepan, sibi kekere kan ki o si mu si kan sise.
Nigbati awọn õwo adalu, fi suga, epo citric ati sise awọn adalu fun iṣẹju 5-10.
Paapa pari jam pa lori awọn bèbe ki o si paṣẹ fun wọn.

Igbaradi ti ọpẹ fragrant lati awọn strawberries - bi o ṣe le ṣe, ohunelo kan fun igba otutu pẹlu itọsọna fọto nipasẹ igbese

Ni igbaradi fun awọn òfo fun igba otutu pẹlu arokan ti a sọ nipa awọn berries, awọn eso le da lori awọn eroja ti a yan. Lẹhinna, kii ṣe gbogbo iru iru eso didun kan ni o ni itọlẹ ti o tayọ: diẹ ninu awọn irugbin-itaja ni ko ni adun, ko si ohun itọwo. Nitorina, ifẹ si awọn strawberries jẹ dara pẹlu awọn onijafihan ti o fihan ti o dagba lai si lilo awọn ohun elo ti ko ni nkan ti o nira. O le kọ bi o ṣe le mu jam kuro ninu awọn adayeba ati ti oorun ti oorun didun ni ohunelo Fọto ti o tẹle.

Akojọ ti awọn eroja gẹgẹbi ohunelo ti jamba flavored eso didun kan

Awọn ege wẹwẹ - awọn agolo 8;
suga - 2 agolo awo;
pectin 50 g;
omi 100 milimita;
oje ti idaji lẹmọọn;
Peeli 1 lẹmọọn.

Ohunelo pẹlu Fọto kan igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ bawo ni a ṣe le ṣan akara jamba eso didun kan

Ra iru eso didun kan ti o ni imọlẹ pẹlu itanna oro tabi gba o lori ibiti o ṣe, ile kekere. Awọn berries gbọdọ jẹ gbogbo, ko ti bajẹ.
Fi omi ṣan awọn eso daradara ki o si yọ awọn iru. Fọra, ṣugbọn o wẹ kuro ni iyanrin ati aiye, eruku. Ge awọn strawberries si awọn ege ki o si fi wọn sinu ago idiwọn. Bayi, pese iye ti o yẹ fun awọn strawberries.
Gbe awọn strawberries ti a ṣetan silẹ sinu igbasilẹ ati ki o fi omi kun. Iwaju omi yoo mu ki Jam diẹ sii omi, ṣugbọn ko ni ipa iyipada iyọda ti iṣowo naa funrararẹ.
Mu adalu si sise. Yọ gbogbo foomu lori dada. Sise fun iṣẹju 10.
Fi gbogbo suga wa si Jam, ṣe iyipada ti o ṣe iyipo. Lẹhin iṣẹju 5 miiran (nigbati a ba tu suga patapata) fi pectin ati oje lẹmọọn le. Tún diẹ iṣẹju mẹwa miiran, saropo. Fi omi ṣẹẹtẹ ṣọtẹ ati sise fun iṣẹju 1.
Tan awọn parison lori awọn ti pọn sterilized ati ki o yipo wọn soke.

Bi o ṣe le daradara lati mu jam kuro ninu awọn igbo igbo - ohunelo fidio pẹlu itọnisọna

Lilo awọn igbo igbo yoo fun ọ laaye lati ṣe ohun ti o ni igbadun daradara ti o wulo pupọ. A le ra awọn eso-igi ni awọn ọsọ pataki tabi paṣẹ lori Intanẹẹti. Won ni ipa rere lori ara eniyan, gba ọ laaye lati ṣetọju ajesara lakoko otutu tutu. Mọ bi o ṣe le ṣetan idapọ eso didun kan ti a gba ni awọn igi yoo ṣe iranlọwọ fun ohunelo fidio yi.

Ohunelo fidio fun Jam lati awọn strawberries

Lilo awọn igbo igbo, o le ṣan jam jamu ni rọọrun ati nìkan. Ko si ilolu ninu igbaradi bẹẹ, o nilo lati tẹle awọn italolobo ati awọn italolobo lati inu fidio ohunelo yii: Ninu awọn fọto ati awọn ilana fidio, awọn italolobo ati awọn itọnisọna, o le gba alaye ti o wulo nipa awọn ofin ti sise ti ẹru eso didun kan ti nhu. O le ṣe ounjẹ nipa fifi gelatin tabi pectin kun: lẹhinna ohun didun yoo jẹpọn ati dani bi o ti ṣee. Gẹgẹbi afikun eroja, o le lo lẹmọọn lemon, zest. Wọn yoo gba laaye fun igba pipẹ lati tọju jam lati awọn strawberries ni firiji tabi ipilẹ ile. Awọn ololufẹ ti awọn ohun elo ti nmu awọn ohun elo oyinbo fun igba otutu yẹ ki o lo fun sise ọgba igbo igbo. Ṣugbọn awọn egeb onijakidijagan ti o rọrun rọrun yoo ni imọran igbaradi ti Jam ni multivark. Imọ-ẹrọ igbalode yoo ṣe iranlọwọ laisi awọn iṣoro eyikeyi lati ṣetan fun tutu ati ki o ṣe igbadun ti o dara ju, lati inu awọn eso tuntun.