Rice pẹlu awọn ẹfọ Irun pẹlu seleri ati awọn tomati jẹ igbadun daradara, ina ati ilera! Eyi ni ohunelo ti a ri ninu iwe kan pẹlu awọn itali Italian ni bimo ati apakan risotto. Ni apa kan, o ni igbadun didun ti o nipọn, ati lori omiiran - nkan ti o ṣe pataki ti risotto tabi paella. Fun igbaradi ti iresi, o dara lati mu awọn tomati tutu pẹlu awọ ti o nipọn, awọn koriko ti seleri yoo fun ni sẹẹli kan ti o ni irun-awọ ati igbadun ti o ni itọra. Warankasi fi kun si itọwo, yoo fun ọ ni ibiti o ti wa ni oju-iwe. Iresi pẹlu awọn tomati ati seleri ti wa ni iṣẹ ti o dara julọ ti o gbona tabi otutu otutu.
Eroja:- Gun ọkà iresi 1 tbsp.
- Epo adie 1 l
- Awọn tomati 2 PC.
- Seleri gbe awọn 3 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Warankasi Parmesan 200 g
- Olifi epo 3 tbsp. l.
- Bọtini 30 g
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn satelaiti ti o nilo iresi, broth chicken, awọn tomati, alubosa, seleri stems, parmesan warankasi.
- Igbese 2 Awọn tomati, alubosa ati awọn ege seleri ge sinu awọn cubes.
- Igbesẹ 3 Ni igbasilẹ pẹlu iwọn didun kan ti o kere ju 2 liters, ooru soke ipara ati epo olifi.
- Igbese 4 Lẹhinna fi awọn ẹfọ ti a ge sinu apo.
- Igbese 5 Cook gbogbo afẹfẹ kekere fun iṣẹju 5, rọra sirara.
- Igbese 6 Nigbana ni fi ago 1 kun daradara ati ipara.
- Igbese 7 Tú broth adie ti o warmed ati ki o ṣe ohun gbogbo lori ooru ooru titi ti iresi ti šetan tabi die-die kere, bi iresi yoo tẹsiwaju lati bamu ati ki o jẹ asọra nigba itura.
- Igbese 8 Parmesan grate lori didara grater.
- Igbesẹ 9 Nigbati o ba ṣetan iresi, fi awọn warankasi ati ata ilẹ dudu - dapọ ohun gbogbo daradara.
- Igbese 10 Lẹhinna fi iyọ si itọwo ki o jẹ ki satelaiti naa dara si otutu otutu.
- Igbese 11 Sin ni yara otutu.