- Akara iwukara ti o nyara - 10 Giramu
- Iyẹfun alikama - 600 Giramu
- Sugar iyanrin - 30 Giramu
- Epo epo - 40 milliliters
- Iyọ - 1 teaspoon
- Bota - 250 Giramu
- Okun Iyọ - 1 teaspoon
- Tilapia - 600 Giramu
- Alubosa pupa - awọn ege meji
- Ẹyin adie - 1 nkan
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu igbaradi ti esufulawa. Mu awọn bota ti o ṣan pẹlu omi gbona (nipa 200 milimita), nibẹ ni a ni iyẹfun iyẹfun, iyọ ati iwukara. Knead awọn esufulawa. Mo nigbagbogbo jẹ ki o ni iyẹfun ti o wa ni ọna yii - o kan alayeye, ko ni ọwọ si ọwọ. Lẹhinna a tẹsiwaju pẹlu idanwo ni ọna deede: fi sinu ibi ti o gbona fun wakati kan, lẹhinna a ṣawọ ọwọ wa ki o lọ fun idaji miiran ni wakati kan. Tilapia din ni irun-epo ni epo - gangan iṣẹju 2-3, lẹhin eyi a ge sinu awọn ege kekere fun kikun. Awọn pin esuferi ti pin si meji awọn aiṣe awọn ẹgbẹ. Ọpọlọpọ awọn iyipo ati fi si ori iwe ti a yan, lori oke a tan awọn ẹja - awọn ẹja ati awọn alubosa. O le tan diẹ ẹ sii ipara tabi iru obe - ṣugbọn eyi jẹ aṣayan. Solim lati ṣe itọwo. Ohun kekere ti iyẹfun, bi o ṣe le ṣe akiyesi tẹlẹ, ti gbe jade ni oke ti kikun. Zalepllyaem eti. Lubricate oke ti paii pẹlu ẹyin ti o ni. Ṣeki fun iṣẹju 25-30 ni iwọn ogoji 190, lẹhin eyi ti a gba jade, tutu itura, ge ati sin. O dara! :) Oh, tẹlẹ drooling ...
Iṣẹ: 10