- Bakannaa ti a ko ti ṣalaye - 1 nkan
- iyẹfun fun sprinkling - - Lati lenu
- nipọn ipara - 2 agolo
- wara - 2 adalu
- vanilla pod - 1 nkan (pin si awọn irugbin ati adarọ)
- eso igi gbigbẹ oloorun - awọn ege meji
- Ikọ igi alubosa - 1/8 Awọn idabẹrẹ tii (pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun fun sprinkling)
- ẹyin nla yolks - awọn ege 12 (otutu yara)
- suga - 1/2 ago
- cornstarch - 2 teaspoons
Ṣaju awọn adiro si iwọn ogoji. Gbe jade ni kukuru kukuru lori iyẹlẹ ti o ni irọrun si sisanra ti 3 mm. Fi esufulawa sinu apẹrẹ 22 cm ni iwọn ila opin, so awọn egbegbe. Bo esufulawa pẹlu iwe parchment ki o si beki titi awọn eti okun brown, ni iṣẹju 25. Yọ ọbẹ ti a fi ṣẹ titi ti wura fi nmu, nipa iṣẹju 15. Fi akara oyinbo naa sinu irun-omi ati ki o jẹ ki o tutu patapata. Mu awọn ipara, wara, awọn irugbin ati vanilla pod, eso igi gbigbẹ oloorun ati ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun ni alabọde saucepan lori alabọde-giga ooru si sise. Yọ kuro lati ooru, bo ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 20. Yọ adarọ fanila ati eso igi gbigbẹ oloorun. Pa pọ yolks ati suga pẹlu alapọpo ni iyara alabọde, nipa iṣẹju 2. Fikun ipara adalu ti ipara ati cornstarch. Lu pẹlu whisk titi adalu di isọpọ. Tú adalu nipasẹ itọpa ti o dara kan si erupẹ ti o tutu. Ṣẹbẹ akara oyinbo fun iṣẹju 50. Fi awọn ohun-ọṣọ sii ki o si jẹ ki o tutu patapata. Fi tutu ninu firiji fun o kere 4 wakati tabi sẹhin (ti o dara julọ). Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki o ṣe itọwọn oke ti akara oyinbo pẹlu ilẹ igi gbigbẹ oloorun.
Iṣẹ: 10