- erupẹ ti ko nira - 1 Kilogram
- iyẹfun - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- epo ewebe - 1/2 ago
- alubosa - awọn ege ege 2-3
- Karooti - awọn ege 4-5
- suga - 1/2 aworan. awọn spoons
- waini pupa ti gbẹ - 1 gilasi
- prunes - 1 gilasi
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2 st. awọn spoons
- iyo, ata ilẹ dudu - - Lati lenu
Bibẹrẹ eran ni awọn ọna alabọde. Lẹhinna fry o titi awọ pupa pupa yoo han. Fọ iyẹfun ni iyẹfun frying titi a fi ṣẹda tint ti brown. Tun lori epo yẹ ki o wa ni fipamọ alubosa ati Karooti. Fikun awọn eroja wọnyi iyọ, ata, suga, iyẹfun ati ọti-waini pupa, lẹhin eyi ohun gbogbo gbọdọ wa ni sise. Eran, eyi ti o tan jade, o yẹ ki o tú eran naa ki o firanṣẹ si ipẹtẹ fun iṣẹju 40. Lẹhin ti isẹlẹ ti akoko yii ni a fi awọn prunes si, ti iṣaju ati ki o fo, bakanna bi eso igi gbigbẹ oloorun. Gbogbo awọn eroja ti wa ni gbin titi o fi jinna. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu parsley.
Iṣẹ: 6