Dessert delicate Awọn erekusu floating jẹ tọkọtaya oloro tutu kan ati ki o jẹ meringue ti o rọrun pupọ ti a ṣe lati awọn eniyan alawo funfun ati suga. Sin iru ounjẹ kan pẹlu ipara. Beze gbọdọ wọ sinu rẹ, bi erekusu ni okun. O le lo gẹgẹbi obe chocolate custard cream-custard custard tabi Berry sauce. Emi ko daba ọna ọna kika ti ṣiṣe meringue amuaradagba fun ounjẹ ounjẹ yii - ni omi tutu, ṣugbọn igbalode - ni adirowe onita-inita. Ọdun oyinbo yii yoo jẹ setan ni ọgbọn-aaya.
Eroja:- Eyin adie 2 PC.
- Suga 65 g
- Black dudu dudu 30 g
- Wara 200 milimita
- Alikama Ipara 1,5 tbsp. l.
- Black dudu dudu 30 g
- Eka adie 1 PC.
- Suga 30 g
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn desaati "Ilẹfo Floating" a nilo gaari, chocolate, awọn eyin.
- Igbese 2 Ya awọn ọlọjẹ kuro lati awọn yolks. A nilo awọn ọlọjẹ nikan.
- Igbesẹ 3 Awọn oṣere lu titi awọn apiti ti o lagbara.
- Igbese 4 Fi suga ati ki o lu titi ti awọn to ga ju.
- Igbese 5 Fi awọn chocolate kun.
- Igbese 6 Mu iparapọ mu ati ki o kun awọn n ṣe awopọ, o dara fun sise ni adirowe onita-inita nipasẹ iwọn didun 1/2.
- Igbese 7 Cook fun 30 -aaya ni o pọju agbara atokoo onigun ẹrọ (Mo ni 750 Wattis). Ti o ba n pọ si sise nipasẹ 10-15 -aaya, lẹhinna ounjẹ ounjẹ yoo jẹ kekere pupọ kan.
- Igbesẹ 8 Fipọ mii - awọn tọkọtaya ni rọọrun ya lati awọn odi.
- Igbese 9 Sopọ pẹlu custard tabi obe obe!