Egbogi ti o wa lati cranberries Berries ti awọn cranberries jẹ gidigidi wulo, wọn jẹ o kan igbadun ti gbogbo iru vitamin ati awọn ohun alumọni. Ọpọlọpọ igba ti awọn igi cranberries ni awọn ohun ti nmu awọn ohun mimu, awọn jelly, awọn juices, ṣe orisirisi awọn blanks pẹlu gaari, awọn leaves ti igbo yii ni a fi kun si tii! Ohun ti o ṣe pataki - Cranberry berries le ni iṣọrọ tọju titi ikore ti o tẹle ni fọọmu tuntun, ti wọn ba gbe wọn sinu awọn igi igi ti o kún fun omi. Ni ibẹrẹ 17th orundun ni England awọn eso igi ti a npe ni "awọn agbọn bear", gẹgẹ bi ọpọlọpọ eniyan ti nwo bi awọn beari ti jẹun. Orukọ rẹ si jẹ berry-crane, o jẹ nitori iru igi ododo cranberry - o leti ọrùn ati ori oriṣi. Cranberry mousse, eyi ti a pese lati gbiyanju, ni itọri ọlọrọ pupọ ati arora, itọwo naa wa ni ẹdun-dun ati viscous. Fun igbaradi o jẹ dandan lati mu gilasi ti pọn berries ati gilasi kan gaari. Lati ṣinju awọn foamu a yoo lo semolina, gẹgẹbi abajade, foamu jẹ elege pupọ ati bii bi jelly nipọn. Ikọkọ ikoko ti Cranberry mousse ni lati se agbekale kan Manga ki o ko kan odidi ati lẹhinna o yoo gba kan ti nhu ati gidigidi wulo desaati!
Eroja:- Cranberry alabapade 1 tbsp.
- Suga 1 tbsp.
- Opo nla manna 3 tbsp. l.
- Omi 3 tbsp.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn mousse yoo nilo gilasi kan ti gaari, gilasi ti cranberries ati semolina.
- Igbese 2 Awọn eso Cranberries ti wa ni daradara wẹ ati ki o mashed nipasẹ kan masonry igi, fifi 2 tablespoons ti omi boiled.
- Igbese 3 Lẹhinna, tẹ awọn berries daradara nipasẹ awọn cheesecloth, fi oje ni firiji.
- Igbese 4 Fi awọn berries ti o ku silẹ ni igbasilẹ kan ki o si tú 3 agolo omi ati ki o sise fun iṣẹju 5.
- Igbese 5 Nigbana ni ki o ṣan awọn broth.
- Igbese 6 Mu wá si sise ati ki o fi semolina kun, ṣawari nigbagbogbo ki o ko si lumps. Ṣiṣẹ kúrùpù lori kekere gbigbona, rirọpo fun iṣẹju 15-20.
- Igbese 7 Fi suga, mu ohun gbogbo wá si sise ati ki o yọ kuro ninu ooru.
- Igbese 8 Tú ninu oje ti a tutu.
- Igbesẹ 9 Fi ọpa si whisk pẹlu kan whisk, ki o le mu diẹ sii siwaju sii.
- Igbesẹ 10 Tú ọpọn ni awọn gilaasi tabi kremankami ki o si fi sinu firiji fun wakati 2-3. Ṣaaju ki o to sìn, ṣe l'ọṣọ pẹlu alabapade cranberries.