Chocolate truffles pẹlu Champagne

Mu ipara naa wa si igbasilẹ ni kekere kan ti o wa ni afẹfẹ lori ooru alabọde. Lẹsẹkẹsẹ tú gbona Eroja:

• ipara - 1/2 ago
• chocolate - 240 Giramu (opo, nla-ge wẹwẹ)
• Champagne - 1/4 ago
• Cognac - 1 St. kan spoonful

Ilana

Mu ipara naa wa si igbasilẹ ni kekere kan ti o wa ni afẹfẹ lori ooru alabọde. Lẹsẹkẹsẹ tú awọn ipara oyinbo ti o gbona ni ekan kan, tẹnumọ titi ti o fi jẹ. Fi Champagne ati cognac kun. Fi firiji fun wakati kan, titi ti adalu fi tutu si iru iru bẹẹ pe o le ni awọn bulọọki ti a yiyi. Lilo ṣiṣan pataki tabi fifa fun yinyin ipara, ṣe awọn boolu pẹlu iwọn ila opin 3 cm lati yọọka kọọkan ni suga ati ki o dubulẹ lori iwe idẹ. Bo ki o si fi awọn truffles ni firiji fun o kere ju iṣẹju 30 tabi to ọjọ mẹta ṣaaju ki o to sin.

Iṣẹ: 30