- Epo adie - 400 Giramu
- Ẹran ẹlẹdẹ - 200 Giramu
- Ẹdọ agbọn - 100 Giramu
- Bulb - 1 nkan
- Ata ilẹ - 4 Oun
- Wara waini funfun - 1/2 ago
- Iyọ, ata - - Lati lenu
- Olive epo - 40 milliliters
- Epo igi, nutmeg - - Lati lenu
- Wara - 1 Gilasi
- Iyẹfun - 1 aworan. kan spoonful
- Bota - 1 aworan. kan spoonful
- Ibẹrẹ koriko - 100 Giramu
- Awọn ẹda ti awọn igi ti oṣuwọn - 10-12 awọn ege
Gbogbo awọn eroja ounjẹ ti wa ni ge sinu awọn ege nla ati sisun ni pan-frying ni epo olifi titi idaji fi jinna. Solim ati ata. Nigbati a ba mu ẹran naa si ipilẹ-ni-pẹdi, a ṣe afikun si itanna frying kan ti o tobi alubosa igi ati ata ilẹ ajara. Iṣẹju 5 ṣaaju ki o to imurasilẹ, a tú waini sinu apo frying. A yọ eran kuro lati ina. Nisisiyi awa ṣe oyin kan - o jẹ ohun gbogbo. Lati bẹrẹ pẹlu, yo bota naa. Fi tablespoon ti iyẹfun si bota ti o yo. Nigbagbogbo rirọpo, mu si hue hue goolu - bi ninu fọto. Fi gilasi kan ti wara wara si ibi yi. Mu daradara pẹlu whisk, fi iyo, ata ati, optionally, nutmeg. A mu u wá si igbaradi ati yọ kuro lati ina. A mu eran pẹlu alubosa ati ata ilẹ tutu. Leaves cannelloni sise, bi a fihan ninu awọn itọnisọna lori package - paapaa nipa iṣẹju 15. Ṣetan awọn leaves cannelloni ti a gbe jade lori aṣọ to dara. Ṣibẹbẹrẹ gige ẹran, alubosa ati ata ilẹ. O ti ge, ki o má ṣe jẹ ki nipasẹ ounjẹ kan tabi papọ! A fọwọsi awọn ohun elo ti o wa ni cannelloni pẹlu ẹran ti a fi ge. A fi awọn cannelloni wa lori awo. Apa - 3-4 awọn ọpọn. Top pẹlu beshamel ati ki o ṣe itọwọn ni wiwọn pẹlu grated warankasi. A firanṣẹ fun iṣẹju 4-5 si iwọn adiro ti a ti kọja ṣaaju - ati lẹsẹkẹsẹ yoo wa si tabili!
Awọn iṣẹ: 3-4