Bonet

Fi awọn suga sinu igbona kan ati ki o fi omi kun, fi ohun gbogbo kun lori ooru giga ati awọn Ẹrọ Ero ti o kù:

• Wara - 2 Ago
• Awọn kukisi - 120 Giramu
• Sugar - 300 Giramu
• Eyin - 3 awọn ege
• Rom - 1 St. kan spoonful
• Sugar - 300 Giramu (fun caramel)
• Omi - 100 Giramu (fun caramel)

Ilana

Fi awọn suga sinu igbona kan ati ki o fi omi kun, fi ohun gbogbo sori ooru to gaju ki o si lọ kuro lati ṣawari. Ṣọra fun awọ awọ caramel, o yẹ ki o tan-an lati jẹ brown. Tú caramel sinu mii yẹ ki o jẹ ki itura. Fi awọn eyin sinu ekan kan ki o si pa wọn pọ pẹlu itọ suga. Dapọ oyin, ki o si fi awọn buns ti o ni fifun (gẹgẹ bi ohunelo Italia ti Amaretti) ati ọti. Ṣun awọn wara lọtọ ati lẹhinna fi kun si adalu, tẹsiwaju nigbagbogbo pẹlu whisk kan. Tú adalu sinu molds pẹlu caramel. Gbe awọn fọọmu naa lori ibi ti a yan jinlẹ, tú omi ti o nipọn, ṣẹ ni adiro ni 150 ° C fun iṣẹju 40-50.

Awọn iṣẹ: