Itan nipa ifarahan ti jelly Ni 1845, onisegun Peter Cooper wa pẹlu jelly igbalode. Ni awọn ọdun wọnni a ko kà ọ si awoṣe ti o yatọ, ṣugbọn o jẹ eruku nikan, eyiti lẹhin igbasilẹ ni omi le ṣee lo ni sise. Awọn akọkọ jelly àkara ti awọ han ni ayika 1885, wọn dùn awọn oloye pẹlu kan frositun ati awọn awọ imọlẹ ti gelatin farahan. Mo daba pe o gbadun ọkan ninu awọn iyatọ ti akara oyinbo ni jelly. A ti rii daju aseyori rẹ ni ọpọlọpọ igba. Ohun akọkọ ti o tọ lati san ifojusi si akoko imudaniloju ti jelly ara rẹ. Ma ṣe rush - ti jelly ko ba ti ni kikun - gbogbo iṣẹ rẹ yoo wa ni asan ati esi yoo mu ọ bajẹ. Cook, jọwọ funrararẹ ati awọn ayanfẹ rẹ ati ki o ni ifẹkufẹ igbadun.
Eroja:- Iyẹfun, alikama 250 g
- Sugar 200g
- Eyin ti adie 4 PC.
- Sunflower ti refaini sunflower epo 5 milimita
- Epara Ipara 300 g
- Suga 100 g
- Bananas 2 PC.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- Omi ṣii epo milimita 800
- Igbese 1 Lati ṣe akara oyinbo kan, a nilo: iyẹfun, suga, epara ipara 30% ọra, eyin, jelly pẹlu adun eso "Kiwi" 2 awọn akopọ ti 100 giramu, bananas ati kiwi.
- Igbese 2 Jelly tú 800 milimita ti omi tutu, omi fun iṣẹju 40.
- Igbesẹ 3 Jelly, saropo titi ti gelatin yoo wa ni tituka patapata, mu lati sise, igara. Jelly miruku ti fi sinu firisa fun gbigbọn fun iṣẹju 50. Bi abajade, a nilo lati gba jelly iwapọ jelly.
- Igbese 4 Fun esufulawa, fọ daradara awọn eyin ati gilasi gaari kan.
- Igbese 5 Fi awọn iyẹfun ti a fọwọ si.
- Igbese 6 Fi batiri papọ kan.
- Igbese 7 Fi esufulawa sinu apẹrẹ ti o le ti a le ti o ni iwọn ilawọn 22 cm, ki o to ṣaju rẹ pẹlu epo epo. Fi esufulawa sinu adiro ti a yanju si 180 ° C ati ki o ṣe beki ni iṣẹju 20-25 ṣaaju ki o to epo-ara.
- Igbese 8 Fun ipara, darapọ ekan ipara ati gaari. Darapọ daradara ni ibi-isokan. Fi sinu firiji.
- Igbese 9 Yọ akara oyinbo naa ki o si fi sọtọ lọtọ kuro lati odi odi ati ki o fi si itura ni otutu otutu ni mimu.
- Igbese 10 Ge awọn akara oyinbo naa sinu awọn fẹlẹfẹlẹ 2 pẹlu. Fi apakan kan silẹ ninu fọọmu ti a le sọtọ.
- Igbesẹ 11 Tú 2/3 ti ipara, bo apa keji ti akara oyinbo naa pẹlu iyẹfun ti o ku ki o si fi si ori fun iṣẹju 20.
- Igbese 12 Ge awọn bananas ati awọn kiwi. Tan awọn bananas lori isalẹ alabọde ti akara oyinbo naa.
- Igbese 13 Bo awọn bananas pẹlu apa keji ti akara oyinbo. Ṣe itọju pẹlu akara oyinbo kiwi ati bananas.
- Igbese 14 Tú akara oyinbo jelly idaji-tio tutunini. Fi akara oyinbo ti o pari ni firiji fun wakati meji - titi ti awọn jelly yoo fi ku.
- Igbese 15 Ya awọn akara oyinbo ti a pari pẹlu ọbẹ lati apẹrẹ pẹlu gbogbo ayipo ati lẹhinna ṣii titiipa ti apakan ti o le ti a ti le ti o ni nkan.