Adie ni obe oyin

Awọn ọlẹ adie ni a ge sinu awọn ila nipa 2-3 cm nipọn.Tẹ ewe adie Eroja: Ilana

Ọgbẹ adie ni a ge sinu awọn ila ni iwọn 2-3 cm nipọn. Fi awọn ọpọn adie adẹtẹ ni apo ti o ni pipade, tú idaji balsamic kikan wa, fi iyọ, ata ati awọ ti ata ilẹ ti a fi ṣan. Ṣiṣẹ daradara ki o lọ kuro lati ṣakoso fun idaji wakati kan ni ibi ti o dara. A ṣe afẹfẹ soke epo olifi ni iyẹfun frying, gbe adie ti a ti yan sinu rẹ. Fry titi brown brown lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Ajẹ ẹran adie ti a mu silẹ lati inu frying pan si awo. Ni apo frying, ninu eyiti a ti mu adie naa ni sisun, fi awọn balsamic ti o ku ati bota ti o ku diẹ silẹ. Din ooru si rọra, yo bota naa. Nigbati awọn bota ba yo, fi oyin si obe. Cook titi ti o nipọn obe fun iṣẹju 3-4, akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Fi awọn ege adie sii si obe, ipẹtẹ fun iṣẹju 3-4 lori kekere ooru. A sin lẹsẹkẹsẹ. O dara! ;)

Iṣẹ: 6