- Ṣẹẹri - 3 Kilogram
- Sugar - 800 Giramu
- Omi - 1 Liti
Nitorina, bi olori-ogun sọ fun wa, a nilo awọn cherries, akọkọ, fun awọn iṣawari awọn cherries ti a gbẹ. Pọn ati ki o lẹwa. Ṣẹẹri mi, a mọ lati inu awọn stems ati awọn egungun. Ni saucepan, pese omi ṣuga oyinbo - fi suga sinu omi ati ki o mu u wá si sise. Nigbati omi ṣuga oyinbo bẹrẹ lati ṣun - a fi awọn cherries wa sinu rẹ ati ki o jẹun fun iṣẹju 7-8. Diẹ ninu awọn ṣẹẹri ti a ti ṣagbe ni a ti ya lati omi ṣuga oyinbo, ti a fi si ẹsun-ọgbẹ, si gilasi ṣiṣan omi. Nigbati ṣẹẹri yoo tutu ati ki o gbẹ - fi si ori ibi ti a yan. A fi sinu ibi gbigbẹ ati dudu. Lẹhin nipa ọjọ 2-3, awọn ṣẹẹri yoo nilo lati wa ni tan-an ni ẹẹhin, lẹhin eyi o yoo fi silẹ fun ọsẹ kan ati idaji. Bayi, ohun gbogbo n gba nipa ọsẹ meji. A ṣẹẹri ṣẹri ṣẹẹri le ṣee lo ni awọn ọna oriṣiriṣi - ni yan, awọn ipasẹ gbona, awọn akara ajẹkẹjẹ ounjẹ, awọn ohun mimu, bbl ati irufẹ.
Iṣẹ: 6