Mu adie din pẹlu warankasi ati poteto

Awọn olu ṣan ni omi fun iṣẹju mẹwa 15 lati wẹ iyanrin kuro ati fifun igbin ti kii ṣe deede Awọn eroja:

• Smorchki - 1 Kilogram (Ni ipo aise, ni gígùn lati igbo)
• Poteto - 6-8 Awọn (Awọn iwọn alabọde)
• Warankasi - 150 Giramu
• Epara ipara - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
• Mayonnaise - 4 aworan. awọn spoons

Ilana

Awọn olu ṣan ni omi fun iṣẹju mẹẹdogun, tobẹẹ ti a ti wẹ iyanrin kuro ati igbin ti o ko ni han nigbagbogbo. Yi omi pada, awọn olu ṣeun fun iṣẹju 15, fa omi ati ki o ṣetan fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. Sisan omi, fun awọn olu rẹ kuro ni omi. Awọn irugbin ge sinu awọn ege kekere, ge poteto ni awọn iyika ki o si fi gbogbo rẹ sinu atẹkun ti a yan. Poteto ṣe iyẹfun lọrun pẹlu akoko fun poteto tabi adie broth. Warankasi grate, illa pẹlu ekan ipara ati mayonnaise. Tan ibi yi lori oke ti olu ati poteto. Beki ni adiro fun iṣẹju 30-40 (titi ti nmu brown) ni iwọn otutu ti iwọn 180.

Iṣẹ: 3