- poteto - 500 Giramu
- eja - 300 Giramu
- boolubu ti iwọn alabọde - 1 nkan
- ẹyin - 1 nkan
- iyẹfun - 50 Giramu
- breadcrumbs - 50 Giramu
- bota - 1 1/2 aworan. awọn spoons
- capers - 3 teaspoons
- alabapade parsley - 2 3/4 aworan. awọn spoons
- Iyọ - 3/4 Teaspoons
- Erọ dudu ala ilẹ - 1/8 Teaspoon
- wara - 160 milliliters
- bota - 2 1/4 Aworan. spoons (fun frying)
- epo olifi - awọn ohun meji. spoons (fun frying)
1. Peeli poteto ati sise ni omi salted fun iṣẹju 18 titi ti a fi jinna. 2. Soka eja ni wara fun iṣẹju 5-7 titi ti o yoo fi duro si ifọwọkan. Peeli ati gige awọn alubosa. Mu eja kuro lati wara ati ki o lọ pẹlu rẹ orita. Wara ti wa ni akosile ti o wa fun sisun poteto poteto. Fẹ awọn alubosa ti a ge ni bota titi ti o fi han. 3. Gbẹ alubosa alubosa daradara ni idaji bota titi ti o fi han. 4. Fi bota ti o ku ati wara ti o ku lati ẹja si awọn poteto. Rọra awọn poteto si iduroṣinṣin ti awọn poteto mashed. Fi iyo ati ata kun. 5. Yika awọn eja, awọn poteto ti o dara, awọn alubosa, awọn parsley ti o dara daradara ati awọn ti a fi ge finely, fi iyo ati ata kun. 6. Lati ṣe awọn pies lati ibi-ipamọ ti a gba, lati bo pẹlu fiimu polyethylene ati lati fi sinu firiji fun idaji wakati kan. 7. Ya awọn patties lati firiji, ṣe iyẹfun ninu iyẹfun, tẹ sinu ẹyin ti o ni ati ẹyin ni awọn ounjẹ. Fry ni bota tabi gilasi. 8. Sẹ pẹlu obe obe tabi saladi kan.
Iṣẹ: 4