- iyẹfun - 4 gilaasi
- yan lulú - 1 teaspoon
- Iyọ - 3/4 Teaspoons
- bota ti ko ni itọsi tutu - 1 1/4 Ife
- suga - 3/4 Ife
- ẹyin nla - 1 nkan
- ẹyin ti o tobi pupọ - 1 nkan
- grated lẹmọọn lẹmọọn - 2 teaspoons
- nyọ (ibi-amọye-amuaradagba-amuaradagba) ati awọ suga - - Lati lenu
Ninu ounjẹ onjẹ ounjẹ darapọ iyẹfun, iyẹfun ati iyọ. Fi bota ati ki o whisk titi ipalara naa ni aitasera. Fi suga, eyin ati lemon zest ati whisk titi adalu yoo dabi iyanrin tutu. Lori oju ilẹ ti o ni irọrun, knead awọn esufulawa. Pin si awọn ẹya 3. Rọ jade ni nkan kọọkan 3 mm nipọn, dubulẹ lori dì ati ki o fi sinu firiji fun iṣẹju 20 tabi to ọsẹ meji. Ṣaju awọn adiro si iwọn 190. Ge awọn pastry jade kuro ninu esufulawa sinu apẹrẹ ti a fẹ, fi sii iwe ti o yan ni aaye to wa ni ijinna ti o to 2.5 cm lati ara miiran. Wọpọ pẹlu gaari, ti o ba jẹ dandan. Refrigerate fun iṣẹju 15. Ṣẹbẹ awọn akara fun iṣẹju 7 si 9. Gba laaye lati tutu patapata. Lo kan sibi, ṣe ọṣọ pẹlu ayanfẹ ati gaari awọ, ti o ba jẹ dandan. Kuki ni a le fi pamọ sinu apo idaniloju ni otutu otutu ti o to ọjọ mẹrin.
Iṣẹ: 40