Ẹran ẹlẹdẹ ni ọti-waini pupa
- 1 kg ti ẹran ẹlẹdẹ,
- 1 nla ori ti alubosa,
- iyọ,
- ata,
- Bẹẹni. l. kikan,
- 3 leaves leaves,
- ata didun,
- waini pupa,
- epo epo.
Sise:
Ge eran ni awọn ege ti iwọn alabọde ati ki o marinate: iyo, ata, fi ọti kikan, bunkun bay, ata ti o nipọn, awọn ohun elo alubosa ati 1 tbsp. waini pupa ti o gbẹ. A gbọdọ jẹ ounjẹ fun o kere wakati 12 (ti o gun, ti o dara julọ). Lẹhinna fry ni epo-ajara ninu apo frying, fi sinu inu kan, tú ọti-waini ati omi 1: 1, gbe jade fun ogún iṣẹju. Ohun akọkọ kii ṣe lati ṣaṣe ẹran ara - bibẹkọ ti kii yoo tan jade piquant lati waini, ṣugbọn gbẹ. A nilo: 4 eyin ti a ṣan, 1 alubosa kekere, 1 kekere karoti (pelu idaji-ndin), 1 opo ti alubosa orisun omi, awọn leaves radish, peppercorns. A bẹrẹ lati ṣe ọṣọ.
- Lili. Gbẹ ori ọbẹ alubosa kekere sinu agbọn kan ki o si yi igbasilẹ ti inu rẹ ni iwọn 30 si apẹrẹ awọn ododo. Ni inu ge sinu awọn Karooti ti o kere, awọn stamens jẹ ṣetan. Gbe awọn leaves radish ati fi awọn lili sori oke.
- Swans. Ni awọn ẹyin ge apẹrẹ, ti o sunmọ si apakan tinrin, ni idiwọn, fifun ni iduroṣinṣin si apẹrẹ ti ẹhin. Ge awọn ge kuro ni irisi iru kan. Ninu awọn eyin miiran miiran, a ge awọn ọrùn ati awọn iyẹ. Lati awọn Karooti ṣe kan beak, eyi ti a fi si ehin-ehin kan. Awọn peppercorns kekere yoo jẹ oju. Ṣaaju ki o to fi oju rẹ sii, o nilo lati lu iho kan pẹlu opin ipari ti toothpick. Nitorina ṣe pẹlu gbogbo ihò ni gbogbo "ikole" naa. Aṣayan Sheiku lori toothpick, opin keji ni inu ẹhin labẹ apẹrẹ. Lori ẹhin-igi naa ge awọn apo-ori 3 - 2 lẹgbẹẹ si ara wọn, ati ọkan kọja, fun iru. Pa ohun gbogbo si ibi. Pa ti a ge lati awọn Karooti. Nisisiyi fi ohun gbogbo si gellied tio tutu tabi tutu.
Awọn apo ounjẹ
Awọn ọja onjẹ:
- 0,5 kg ti ti ko nira ti eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ,
- 0,5 kg kan ti ṣẹẹri,
- 1 nla ori ti alubosa,
- 150 giramu ti lile warankasi,
- iyọ,
- ata dudu,
- epo ewebe,
- 200 g ti mayonnaise.
Sise:
Awọn irugbin ṣan ni omi salted fun iṣẹju 5, itura, finely gige ati ki o din-din pẹlu alubosa alẹ daradara. Warankasi grate lori kan nla grater ati ki o illa pẹlu tutu tutu. Eran ge sinu ipin bi ikunra, girisi pẹlu iyo, ata, fi awọ ṣe bii pẹlu mayonnaise ki o lu lu ni ẹdun, farabalẹ ki eran ko yaya. Fi si arin ti awọn olugba ti awọn olu ati warankasi, agbo ni awọn fọọmu ti o wa laini ati ki o ṣatunṣe okun ti eti. Fi awọn baagi lori apo ti a fi greased ati ki o fi sinu adiro ti a ti yanju fun iṣẹju 40-45. Lẹhin ti ko gbagbe lati tu awọn baagi lati o tẹle ara. Awọn satelaiti ti šetan.
Adie pẹlu ẹfọ
- 1 adie (ṣe iwọn iwọn 1,5 kg),
- 2 awọn olori ti awọn alabọde iwọn alabọde,
- 2 awọn ata didun kekere,
- 3 kekere cloves ti ata ilẹ,
- 5 awọn tomati kekere,
- 3 awọn igi ti marjoram,
- 3 sprigs ti rosemary,
- 3 ẹka ti oregano,
- 1 le ti awọn tomati ti a fi sinu akolo (300 g),
- iyọ,
- ilẹ dudu dudu titun,
- epo epo.
Sise:
Ṣapa adie si awọn ege alabọde, tú ninu epo-epo, fi adie sinu irọ-frying, din-din ni gbogbo awọn ẹgbẹ titi o fi jẹ ti o ni irun, Iyọ ati ata titi adie yoo fi ni sisun, pese awọn ẹfọ, ge awọn tomati ninu awọn cubes kekere, gige awọn ata naa, ge wọn , tọ awọn irugbin ati awọn membran kuro, ge sinu awọn ila, ge sinu alubosa ati awọn cloves ata ilẹ, yọ adie adẹtẹ naa ki o si fi i sinu eyikeyi sẹẹli ti o yan. Ni kanna frying pan ibi ti a ti sisun adie, lori epo kanna ati awọn juices pẹlu o rọrun lati fi awọn alubosa ati ata ilẹ ṣe. Fi awọn ata tomati ati awọn tomati sinu .Fẹrin fun iṣẹju marun-un. Tún awọn tomati ti a fi sinu akolo. Jẹ ki o ṣun, fi iyọ, ata.Fin fun iṣẹju marun.Maranran, rosemary, oregano ge.Fill adie pẹlu adalu Ewebe, wa pẹlu ewebe, titẹ si sinu Fi i sinu adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju mẹẹdogun.
Ijawe pẹlu ewa alawọ ewe
- 3 awọn alawọ ewe (900 g),
- 3 awọn eyin ti a fi oju tutu,
- 400 g ti Vitamini tii,
- 2 awọn igi tutu pupọ-ekan,
- 2 awọn olori awọn alubosa,
- 4 tbsp. l. mayonnaise,
- 2 tbsp. l. ekan ipara,
- 3 alabapade cucumbers alabọde-alabọde,
- 8-10 olifi,
- suga ati iyo - lati lenu.
Sise:
Herrerize ki o si ge si ipin. Ewa alawọ ewe lati darapọ pẹlu awọn ti o ni eso lori awọn apples ati alubosa nla, fi mayonnaise, ekan ipara. Iyọ, fi suga ṣọwọ, illa. Ṣe mu o pẹlu ifaworanhan lori awo yika, ki o si fi awọn ege egugun ti o wa ni ayika, awọn eyin igun mẹrin, kukumba ati olifi ge sinu awọn iyika.
Igun egungun ti a gbin
- 2 awọn okun ara (500 g),
- oje 1/2 lẹmọọn,
- iyọ,
- ata ilẹ,
- 4 tbsp. l. grated lile warankasi,
- 2 tbsp. l. ge Parsley,
- 100 giramu ti ngbe,
- Eyin 2,
- 3 tbsp. l. iyẹfun,
- epo ewebe,
- 3 tbsp. l. ekan ipara.
Sise:
Epo igi egugun (fi ori silẹ), iyọ, ata, fi wọn ṣe pẹlu lẹmọọn lemon. Wara waini ti a dapọ pẹlu ekan ipara, parsley, igi gbigbẹ. Mu ifunrin pẹlu ẹran ti a fi mii ati ki o rọra pẹlu awọn skewers (toothpicks). Ti egugun egungun ni ẹyin kan, iyẹfun. Fry ni pan-frying ni epo-ayẹfun ti o fẹrẹ.
Sweets lati apricots ti o gbẹ ati prunes
- 150 g sibẹ apricots,
- 150 g ti prunes,
- 1 tbsp. l. bota,
- 4 tbsp. l. wara ti a ti rọ,
- awọn walnuts ilẹ tabi awọn eerun agbon.
Sise:
Awọn apricots ati awọn prunes ti a ti wẹ wẹwẹ wẹwẹ, gege daradara, fi sinu ekan kan, fi bota ti o tutu ati wara ti a rọ. Illa daradara. Bọọlu awọn bọọlu bi o tobi bi Wolinoti. Ro oke ni Wolinoti ilẹ tabi agbọn agbọn.
Ti jo "Iyanu Bananas"
Awọn ọja ikopọ:
- 400 g ti bota,
- 200 g ti ekan ipara,
- 0,5 tsp. yan lulú,
- 4 tbsp. iyẹfun;
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- 6-8 tbsp. l. iyẹfun,
- 400 giramu ti warankasi ile kekere,
- 1 tbsp. suga,
- 2 bananas,
- 2 ẹyin yolks fun lubrication,
- agbari suga fun sprinkling.
Bọbẹ bota pẹlu epara ipara, fi iyẹfun ati iyẹfun yan. Knead awọn esufulawa. Pin si sinu awọn bọọlu kekere ki o si fi sinu firiji fun ọgbọn iṣẹju curd ti a dapọ pẹlu suga, iyẹfun, awọn bii ti o tutu. Ṣe iyẹfun naa sinu mẹtẹẹta kan. Ni arin, fi nkan si pa ati mu ese awọn ẹgbẹ. Fi apẹrẹ ti a bo pelu bọọdi ti a yan pẹlu kan si isalẹ, lati dagba ogede, girisi pẹlu ọti oyinbo kan. Ṣeun ni 180 ° C fun iṣẹju 20. Itura, pé kí wọn pẹlu gaari suga.
Akara oyinbo "Anthill"
- 1 packet ti margarine (250 g),
- 0,5 tbsp. suga,
- Eyin 2,
- 1/4 tsp. omi onisuga (mimu pẹlu kikan),
- 3-4 tbsp. iyẹfun,
- epo ewebe fun greasing kan dì dì.
Fun awọn ipara ati ọṣọ:
- 1 le ti wara ti a ti rọ,
- 6 tsp. poppy,
- 200 g ti bota,
- idaji igi ti chocolate.
Igbaradi ti esufulawa:
Yo 1 soso ti margarine, tú 0,5 ago suga, aruwo, awọn eyin 2, 1/4 tsp. omi onisuga, paarẹ pẹlu 10 silė ti kikan tabi lẹmọọn oun, 3-4 agolo iyẹfun. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni ga, crumbly. Ṣe awọn esufulawa nipasẹ awọn eran grinder. Gba awọn soseji ti o wa ninu iyẹfun kan lori apa idẹ, girisi dì ti a yan pẹlu epo-opo. Ṣeki ni 20 ° C fun iṣẹju 20-25. Agbara ti wara ti a ti rọ ni a ṣeun ni yara omi fun wakati 1.5-2. Ṣugbọn nisisiyi o rọrun lati lọ ki o ra rara ti a ti yandi ti a ti ṣetan! 6 tsp. Pupọ apẹrẹ pẹlu omi farabale ati ki o lọ kuro titi di wiwu. Pari awọn sose ti a yan ni fi sinu ekan kan, fọ si awọn ege kekere, dapọ gbogbo ohun ti o wa pẹlu wara ti a ti rọ, ti a fi ọbẹ balẹ, pẹlu idaji poppy kan. Fi ọpọlọpọ awọn kikọja lori awo naa, kí wọn awọn oke ti awọn irugbin poppy, o le ṣe afẹfẹ lori oke ti awọn chocolate.
Akara oyinbo akara oyinbo
- 150 g ti epo chocolate,
- 1 ẹyin,
- 1/2 tbsp. suga,
- 4 tbsp. l. ipara (10%),
- 1,5 tbsp. iyẹfun.
Fun kikun awọn satelaiti naa:
- Eyin 2,
- 1/2 tbsp. ipara (10%),
- 100 g ti wara chocolate,
- 200 g àjàrà lai pits,
- 1/2 tbsp. awọn kernels ti a sọtọ ti eyikeyi eso,
- 1 tbsp. l. gaari.
Lati ṣe awọn ọṣọ ṣe ọṣọ:
- 1 barco chocolate,
- 100 g àjàrà lai pits,
- leaves ti Mint.
Sise:
Bọtini ṣọri lati lọ pẹlu ẹyin, suga ati ipara. Fi iyẹfun pupọ ṣe lati ṣe asọ, rirọ esufulawa fun akara oyinbo (nipa 1,5 tablespoons). Tan-an sinu fiimu ounjẹ, gbe ni firiji fun iṣẹju 15. Esufulawa pa jade, fi sinu fọọmu kan, ṣe pẹlu iwe kika, ṣe awọn aṣọ ẹwu. Lati ṣe apọn pẹlu orita, beki fun iṣẹju 15 ni 180 ° C. Mura fikun naa, ni akoko yii, yo ṣelọpọ ninu omi wẹwẹ, itura si otutu otutu. Awọn oyin n lu pẹlu ipara ati yoye chocolate, fi suga kun. Wẹ eso ajara, ge pẹlu. Gbẹ awọn eso ninu adiro. Awọn eso ajara ati awọn eso darapọ pẹlu obe akara oyinbo. Tú sinu ipilẹ fun akara oyinbo, beki fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran. Ti pari akara oyinbo chocolate-nut pẹlu yoye chocolate, ṣe ọṣọ pẹlu ajara ati irun mint.
Odun titun odun titun
- 1 le ti awọn peaches tii (halves)
- 250 giramu ti Ile kekere warankasi,
- 1 tbsp. l. ekan ipara,
- 1 soso ti gaari vanilla,
- 1 tbsp. l. suga,
- 100 g ti marmalade awọ,
- 50 g ti awọn kernels ti Wolinoti peeled,
- 50 g dudu kikorò chocolate.
Sise:
Peach awọn omi ṣuga oyinbo lati peaches. A pese apẹrẹ: fi awọn epara ipara, suga, gaari vanilla si ile-ọsin ile kekere, kọlu rẹ pẹlu alapọpo titi ti afẹfẹ ṣe ni iyatọ. Lẹhinna fi awọn eso-igi ti o ti ṣun ati awọn igi ti a fi gún. Fi awọn ounjẹ ni awọn peaches, ṣe ọṣọ pẹlu awọn chocolate chocolate ti o wa lori oke kan ti a ti ṣa.
Saladi pẹlu persimmon ati osan, pẹlu pomegranate
- 2 awọn alabọde alabọde-alabọde,
- 1 kekere grenade,
- 1-2 persimmon,
- 2-3 tsp. yoghurt.
Sise:
Persimmon w, yọ peduncle, ge sinu awọn cubes nla. Pẹlu osan kan lati yọ awọ ati ju lati ge isokuso. Garnet lati peeli lati ara ati awọn fiimu, lati ya awọn granules. Ni crockery fi awọn ege ti osan ati awọn persimmons ṣe interspersed. Wọ diẹ ninu awọn irugbin pomegranate ati akoko pẹlu yoghurt.