- eyin - awọn ege 4 (awọn eroja fun akara oyinbo)
- suga - 150 Giramu
- sitashi - 100 Giramu
- iyẹfun - 100 Giramu
- yan lulú - 2 teaspoons (tabi 1 tsp ti omi onduga)
- blackberry - 300 Grams (awọn eroja fun awọn nkún :)
- gelatin - 20 giramu
- ekan ipara - 500 Giramu
- suga - 100 Giramu
Soak gelatin ni 150 milimita ti omi tutu omi. Fi fun wakati kan. Ya awọn eniyan alawo funfun lati awọn yolks, pa awọn yolks pẹlu gaari ati 5 tablespoons ti omi gbona. Mu awọn sitashi ati illa jọ. Fi iyẹfun ati iyẹfun yan, dapọ daradara. Lu awọn eniyan alawo funfun. Fi awọn eniyan alawo funfun si iyẹfun, aruwo. Fi esufulawa sinu bota greased. O pọn adiro si 180 ° C. Ṣe ounjẹ akara oyinbo fun iṣẹju 20-25. Ṣayẹwo wiwa crock pẹlu toothpick tabi isokọ. Mu awọn epara ipara naa pẹlu suga titi ti igbehin naa yoo wa ni tituka. Darapọ berries ni kan Ti idapọmọra tabi pọn daradara. Illa eso beri dudu ati epara ipara. Mu gelatin si sise (ma ṣe sise). Fi gelatin si berries ati ekan ipara, illa. Ṣe nipasẹ awọn sieve. Yọ si firiji fun iṣẹju 5-10, lati thicken. Pari Korzhik ge sinu awọn ege meji diagonally. Pa apa isalẹ ni apẹrẹ pẹlu awọn ẹgbẹ. Tú 2/3 ti àgbáye náà pẹlẹpẹlẹ si akara oyinbo naa ki o si tẹ. Bo awọn kikun pẹlu eruku keji. Tú awọn kikun ati ipele. Yọ akara oyinbo ni firiji fun alẹ. Ṣe itọju akara oyinbo si fẹran rẹ. O dara!
Iṣẹ: 4